主食

当前位置: 菜谱大全 > 主食 > 珠宝粥

珠宝粥

时间:2020-08-18  2020-08-18  主食  手机阅读

   材料:
   生山药60克,生苡仁60克,柿霜3克。
  
   做法:
  

  将山药、苡仁洗净捣成粗粒,放入锅内并加适量水,煮至烂熟,把柿霜调入搅匀即成。


  

珠宝粥


   材料:
   生山药60克,生苡仁60克,柿霜3克。
  
   做法:
  

  将山药、苡仁洗净捣成粗粒,放入锅内并加适量水,煮至烂熟,把柿霜调入搅匀即成。


  

芦笋蘑菇珠宝炒饭

芦笋蘑菇珠宝炒饭做法
   材料:
   糙米1碗,橄榄油0.5大匙,盐适量,葱花1大匙,芦笋白蘑菇3根,大米适量,白芝麻适量,燕麦粒适量,大麦适量
  
   做法:
  

  1.煮饭白米和其它杂粮的比例是2:1。杂粮要事先泡好,至少8个小时。所有粮食放在电饭煲里按照平常放水的比例煮熟。

  2.炒饭芦笋切小段,蘑菇切小块。不粘锅里放橄榄油,炒香葱花;放芦笋和蘑菇炒3分钟,放些盐,再放杂粮饭,用中小火炒,如果太干的话放一点开水。最后再放适量盐。

小诀窍

  糙米、大麦、燕麦粒不容易熟。除了用水泡,还可以在锅里放少量的水,水刚好没过粮食,煮开后闷着2个小时。这样泡的时间短,而且用水量少可以更好的保存粮食的营养。


  

翠珠宝塔鱼

翠珠宝塔鱼做法
   材料:
   活草鱼1条1500g,番茄沙司100g,白糖100g,青瓜2根,盐2g,白醋10g,蒜茸50g,生粉150g,色拉油2000g(实耗400g)
  
   做法:
  

  1、将草鱼宰杀治静,去头尾骨刺,取一半鱼肉,皮朝下,从鱼肉往下剂十字花刀,再取另一片鱼肉截成三分之二长,也剂刀,另三分之一同样剂刀。

  2、青瓜去皮,修成圆球,焯水另用。

  3、锅上火烧热,加入油至六成热,将鱼头尾、鱼肉均沾匀生粉,下锅内炸至定型捞出,待油温上升至原温度再复炸一次捞出摆盘。

  4、起锅加少许油,放入蒜茸炒香,加入白醋、番茄沙司、白糖、水,调准口味后,用湿生粉勾芡,再浇点明油,浇在炸好的鱼上,再把青瓜球摆在周围即成。

小诀窍

  一定要复炸保证肉脆,浇汁时要热,最好俩锅配合。


  

巧克力瘦身八宝粥

巧克力瘦身八宝粥做法
   材料:
   燕麦粒0.5杯,薏仁0.25杯,核桃仁0.25杯,干山楂片0.25杯,紫米2大匙,美国提子1大匙,枸杞子1大匙,黑可可粉1大匙,过滤水4杯
  
   做法:
  

  1.锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁,中火煮20分钟后关火,焖1到2个小时;这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了;

  2.重新开火,粥开了以后改为微火,炖2个小时到以人和紫米完全软烂;

  3.放洗净的枸杞子和美国提子;可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里,再煮5分钟就可以关火了。

  4.喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。

小诀窍

  1、可以隔夜把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡,没有提前泡的话就用我说的办法,先煮开,再焖1、2个小时。 2、枸杞子和提子不要煮太久,要不然就淡而无味了。 3、可可粉最好是没有糖的,如果买不到纯的黑可可粉,加糖的也可以。


  

陈氏八宝粥

陈氏八宝粥做法
   材料:
   糯米,薏米仁,麦仁,花生,豇豆,红枣,莲子,葡萄干,绿豆
  
   做法:
  

  1.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;

  2.如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用;

  3.花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用;

  4.花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用;

小诀窍

  特别提示:葡萄干不要与其他料一起放入锅中,一定要等粥煮好后再放进去搅均。这样才能确保粥的口感。如果喜欢喝甜的味道,可以放一点冰糖,味道会更好。


  

八宝粥

八宝粥做法
   材料:
   杂粮,糖
  
   做法:
  

  1.杂粮洗净。

  2.放高压锅中加足水,盖上锅盖,大火上气后转小火10分钟后关火。

  3.等可以打开盖子时加入糖调味就可以喝了。


  

十三大宝粥

十三大宝粥做法
   材料:
   薏仁米营养糙米,高粱米香糯米,鸡头米(健脾祛湿)花芸豆,白扁豆红小豆,银耳莲子,枸杞大枣,燕麦
  
   做法:
  

  1.配料: 1. 花生米,冰糖,芝麻。

  2.2 把核桃仁,杏仁,腰果等坚果类切碎,拌入粥中,既营养又美味。

小诀窍

  我们一般是在晚上把粥熬得,早晨再加点水加热一下,就可以满足我们上班族早晨喝粥的需要了。当坐在餐桌前,喝着热乎乎香甜醇腻的十三大宝粥时,你会发现,幸福,原来如此简单。


  

小米八宝粥

小米八宝粥做法
   材料:
   小米1/2杯,花生2两,龙眼干1两,莲子1两,绿豆1两,红豆1两,大红豆1两,薏仁1两,水14杯,冰糖2两
  
   做法:
  

  1. 花生洗净,用电锅蒸1小时后取出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后取出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后取出备用。

  2. 取一深锅,加14杯水,以大火煮开后转小火,加入作法1的材料一起煮40分钟,再放小米及龙眼干继续煮20分钟,最后用冰糖调味即可。


  

珠玉二宝粥

珠玉二宝粥做法
   材料:
   生山药60g,生薏苡仁60g,柿饼30g
  
   做法:
  

  1、薏苡仁加水煮至烂熟;

  2、再将山药捣碎,柿饼切丁,继续煮片刻即成糊粥。

  3、服时可酌加白糖,早晚食之为宜。


  

黑糯米八宝粥

黑糯米八宝粥做法
   材料:
   主料:黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖
  
   做法:
  

  1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

  2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a62835.html

上一篇:咸鸭蛋蚝破海参粥 下一篇:六味健脾粥

﹝珠宝粥﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢