汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 红枣枸杞番茄汤

红枣枸杞番茄汤

时间:2020-08-23  2020-08-23  汤类  手机阅读

   材料:
   红枣6枚,鸡蛋1个,葱10克,味精3克,枸杞20克,番茄300克,素油30克,盐3克。
  
   做法:
  

  1.红枣洗净,去皮、去核;枸杞子洗净,去果柄、杂质;葱切花;鸡蛋打匀,加入葱花、盐、味精。@2.素油放入炒锅内,加热至六成热时下入鸡蛋炒熟,加入清水2000毫升,烧沸,加入红枣、枸杞子、番茄、味精、盐,煮熟即成。


  

红枣枸杞番茄汤


   材料:
   红枣6枚,鸡蛋1个,葱10克,味精3克,枸杞20克,番茄300克,素油30克,盐3克。
  
   做法:
  

  1.红枣洗净,去皮、去核;枸杞子洗净,去果柄、杂质;葱切花;鸡蛋打匀,加入葱花、盐、味精。@2.素油放入炒锅内,加热至六成热时下入鸡蛋炒熟,加入清水2000毫升,烧沸,加入红枣、枸杞子、番茄、味精、盐,煮熟即成。


  

大枣枸杞番茄汤


   材料:
   大枣6枚,枸杞子20克,鸡蛋1个,番茄300克,葱10克,素油30克,味精3克,盐3克。
  
   做法:
  

  1、大枣洗净去核;枸杞子洗净,去果柄、杂质;番茄洗净切片;葱切碎;鸡蛋打入碗内搅匀,加入葱花、盐、味精。

  2、素油放入炒锅内,烧至六成热时,下入鸡蛋炒黄,翻转再煎黄,加入水适量,烧沸,再加入大枣、枸杞子、番茄、味精、盐煮熟即成。


  

大枣枸杞番茄汤

大枣枸杞番茄汤做法
   材料:
   大枣6枚,枸杞子20克,鸡蛋1个,番茄300克,葱10克,素油30克,味精3克,盐3克。
  
   做法:
  

  做法:

  1、大枣洗净去核;枸杞子洗净,去果柄、杂质;番茄洗净切片;葱切碎;鸡蛋打入碗内搅匀,加入葱花、盐、味精。

  2、素油放入炒锅内,烧至六成热时,下入鸡蛋炒黄,翻转再煎黄,加入水适量,烧沸,再加入大枣、枸杞子、番茄、味精、盐煮熟即成。


  

枸杞番茄鱼片


   材料:
   鲨鱼肉(或鲤鱼、青鱼肉)200克,枸杞子20克,番茄酱50克,鸡蛋黄2个,调料适量。
  
   做法:
  

  枸杞子洗净,上屉蒸热,备用;鲨鱼切大片;取蛋黄置碗内,加10克淀粉调成糊状。炒勺置武火上,加植物油500克,烧至五成热时,取鱼片挂蛋糊后,逐片下勺炸透,捞出,并倒出勺内余油;炒勺复置火上,放入少许水和适量番茄酱、蒸热的枸杞子(留下少许作点缀)、白糖、精盐、味精、植物油,再放入炸好的鱼片,将水淀粉徐徐淋入勺内,放25克明油,翻匀后盛盘,上面点缀少量枸杞子。


  

炖品系列:鱼胶莲子红枣枸杞炖品(甜)

炖品系列:鱼胶莲子红枣枸杞炖品(甜)做法
   材料:
   1.鱼胶25克;,2.红枣5颗,3.去芯莲子5颗;,4.枸杞10颗;,5.冰糖5颗;,6.开水一碗;
  
   做法:
  

  1.鱼胶用水先泡10个小时,再用开水烫2次后切成小丝状。

  2.将鱼胶25克(小块),红枣5颗,去芯莲子5颗,枸杞10颗,开水一碗加入炖盅,高温档炖3个小时,加入冰糖再炖10分钟。


  

木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水

木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水做法
   材料:
   冰糖,桂圆肉,枸杞,山西大枣,木瓜,雪蛤
  
   做法:
  

  1.准备材料:木瓜,雪蛤,山西大枣,枸杞,圆肉,冰糖

  2.正宗的山西大枣熬出来的味道就是不一样啊~

  3.木瓜挑的还是比较熟的~

  4.先把大枣,枸杞和圆肉放入水里煮半个小时(也可以加雪梨,银耳什么的)

  5.大火煮开后关小火,煮半个小时或更久一点没关系~

  6.然后放入雪蛤~

  7.小火再煮一下,最后放入木瓜~

  8.再煮半小时就ok啦~


  

银耳莲子红枣枸杞炖雪梨

银耳莲子红枣枸杞炖雪梨做法
   材料:
   银耳,莲子,红枣,枸杞,雪梨,蜂蜜,水
  
   做法:
  

  1.雪梨切块,银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里,加水,小火慢慢儿炖着。

  2.两三个小时之后,揭开盖子,香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜,或者冰糖,或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调,个人是建议不要放太多糖,清清淡淡的甜味儿,才好吃。


  

红枣枸杞鸡鲍汤

红枣枸杞鸡鲍汤做法
   材料:
   老母鸡1只,小鲍鱼,香菇,红枣(大)4.5颗,枸杞1小把,老姜片,盐少许,米酒少许
  
   做法:
  

  1.鸡,洗净川烫去血水后捞起.香菇, 红枣,枸杞清洗干净.

  2.深砂锅放下整只鸡和鲍鱼,香菇,红枣,枸杞,姜片放入,加水淹过所有材料.(约锅八分满)

  3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时.

  4.最后盐和酒少许调味即成.


  

花旗参红枣枸杞汤

花旗参红枣枸杞汤做法
   材料:
   花旗参3克,红枣七到八颗,枸杞适量
  
   做法:
  

  1.把花旗参,红枣放到炖盅里,加两杯水,隔水炖两个小时

  2.喝前加上枸杞,花旗参本身就有甘甜的味道,所以不用加糖

小诀窍

  熬夜小贴士:要注意白天多休息,夜间吃些好消化及有营养的食品,如清粥小菜,多喝水,不宜吃烧烤泡面等容易上火的食物,另外每隔一个小时要活动一下身体,走动一个,做做护眼操。我和笨蛋都在服用螺旋藻,熬夜前吃些螺旋藻也可以减轻疲劳。 花旗参功效:补气养阴,清热生津 红枣功效:红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,但是糖尿病人最好少食用,含糖量太高. 枸杞功效:养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳


  

红枣枸杞银耳羹

红枣枸杞银耳羹做法
   材料:
   银耳大半朵,袋装蜜枣10个,枸杞一把,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.银耳洗去泥沙,冲洗干净,放入冷水中,浸泡4小时以上,直到泡开无硬结为好。

  2.枸杞冲洗干净,放入另一碗冷水中,浸泡4小时以上。中间要多换几次水。(原因后面TIPS中再表)

  3.泡好的银耳,去掉蒂,用手掰成小块。泡好的枸杞,控干水分,备用。

  4.取一个无油的锅,不要用铁锅,放入足量水,放入银耳、枸杞和蜜枣,大火烧开,之后放入少许冰糖,转小火,慢慢炖煮一小时以上,至糖水呈现黏稠状为好,关火,放凉即可饮用。

小诀窍

  * 枸杞的农药残留比较多,根据俺平时的检测结果看,枸杞没有农药的基本没有。所以,在清洗枸杞的时候,一定要用足量的水浸泡足够的时间,来减少农残的余量。 * 冰糖一定要用少量,以最后熬好的甜汤刚刚有甜味为宜。 * 炖煮的时间应稍长一些,直至出现黏稠状为好,这才称得上为银耳羹。 * 煮好的银耳羹在常温放凉就行,不要放在冰箱里,那样在大夏天直接喝温度太低的银耳羹对胃刺激较大。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a63709.html

上一篇:枸杞五眼果汤 下一篇:珍珠枳椇汤

﹝红枣枸杞番茄汤﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢