鸡冠藕汁茶
材料:
鸡冠花100克，鲜藕汁100毫升，白糖100克。
做法:
将鸡冠花洗净，加水适量煎煮，每20分钟取煎液1次，加水再煎，共煎3次，合并煎液，继续以小火煎煮浓缩，到将要干锅时加入鲜藕汁100毫升，再加热至稠烂时停火，待温，拌入白糖100克把煎液吸净，混匀，晒干，压碎，装瓶备用；每次10克以沸水冲化代茶饮，顿服，每日3次。
鸡冠藕汁茶
材料:
鸡冠花100克，鲜藕汁100毫升，白糖100克。
做法:
将鸡冠花洗净，加水适量煎煮，每20分钟取煎液1次，加水再煎，共煎3次，合并煎液，继续以小火煎煮浓缩，到将要干锅时加入鲜藕汁100毫升，再加热至稠烂时停火，待温，拌入白糖100克把煎液吸净，混匀，晒干，压碎，装瓶备用；每次10克以沸水冲化代茶饮，顿服，每日3次。
鸡冠花藕汁饮
材料:
白鸡冠花100克（鲜全草），侧柏叶60克（干品），鲜藕节1公斤。
做法:
鲜鸡冠花与鲜藕节切细捣如泥，纱布过滤绞取汁；侧柏叶煎取浓汁，加白砂糖兑入一起分3次饮服。
鸡冠花藕汁速溶饮
材料:
鲜鸡冠花500g，鲜藕汁500mL，白糖粉500g。
做法:
鲜鸡冠花500g洗净，加水适量，煎煮，每20分钟取煎液一次，加水再煎，共煎3次，合并煎液，再继续以小火煎煮浓缩，到将要干锅时，加入鲜藕汁500mL，加热至粘稠时，停火、待温、拌入干燥的白糖粉500g把煎渡吸净，混匀、晒干、压碎、装瓶备用。每次1Og以沸水冲化、顿服，每日3次。
鸡冠花藕汁汤
材料:
鸡冠花3朵，藕汁半碗，红糖适量。
做法:
鸡冠花3朵，藕汁半碗，水煎，调红糖服，日服2次。
薄荷姜汁茶
材料:
（1人份），薄荷叶 4～5片，生姜(切丝) 3～4片，芭尔糖1/2大茶匙，热水1杯，薄荷甜酒1～2滴
做法:
把薄荷叶、姜和芭尔糖零能量放进玻璃杯里，倒进热水放置2分钟后，加入薄荷甜酒提味。
小诀窍
薄荷甜酒可依个人喜好添加。酒精过敏或糖尿病患者可以不加薄荷甜酒。如果不添加薄荷甜酒的话，可达到零能量。
柠汁茶香排骨
材料:
排骨500克，红茶包一包，姜两片，柠檬一个，调味料：盐，生抽，老抽，料酒，糖，生粉
做法:
1.排骨洗净，切块，加盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉腌半小时。柠檬外皮切丝，挤出柠檬汁备用。红茶包用沸水泡开。生姜去皮切丝。
2.锅内倒油，下腌好的排骨翻炒，7成熟时盛起。
3.锅里留油，下姜丝和柠檬丝爆香，然后倒入排骨，加红茶水，煮沸后调整味道，转中火焖入味，再大火收汁。最后洒柠檬汁，拌匀后装盘。
小诀窍
1. 红茶可以去油脂，用它代替水，能减少汤汁中的油腻，同时增加独特口感。
2. 柠檬汁较酸，加少量即可。
3. 没有柠檬可以省略相关步骤，做一道同样美味的茶香排骨。
4. 2包红茶味很浓，不喜欢的可以用一包茶。
甘蔗汁茶
材料:
甘蔗1段，生姜10克。
做法:
先将甘蔗去皮，轧汁，再将生姜轧汁，滴入蔗汁中，调匀。代茶饮用。不拘时，随意饮之。
蜂皇芹汁茶
材料:
蜂皇浆、蜂蜜各适量，芹菜汁半杯（约200亳升）。
做法:
先将蜂皇浆放在杯内，用少许蜂蜜将其溶解，再将此溶开的蜂皇浆加入芹菜汁内，多多搅和即可饮用。夏日饮用时加水，特别疲劳时，饮用则效尤佳。
萝卜汁茶
材料:
萝卜适量。
做法:
将萝卜洗净，切碎，捣烂取汁，以汁漱口，每天数次。
鲜韭汁茶
材料:
鲜韭菜或韭菜根适量，牛奶半杯。
做法:
将韭菜或韭菜根洗净，捣汁，每次取此汁1匙冲入牛奶，趁温热缓缓咽下。每天可服数次。