橘饼汁茶
材料:
橘饼随量。
做法:
将橘饼切碎，以开水冲泡15分钟即可。代茶饮。
橘饼汁茶
材料:
橘饼随量。
做法:
将橘饼切碎，以开水冲泡15分钟即可。代茶饮。
柿饼汁
材料:
生姜50g﹐桂皮20g﹐白糖2/3杯﹐柿饼8个﹐松子1大勺﹐水7杯
做法:
(1)把生姜去皮后割薄。
(2)把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。
(3)捞取生姜和桂皮﹐放白糖熬一会儿。
(4)除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。
(5)趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3-4粒松子。
生姜红枣桂皮柿饼汁
材料:
生姜30克，柿饼1个，红枣3个，红糖20克，桂皮2小节，清水1000毫升
做法:
1.生姜洗净用刮皮刀刮去外皮
2.去皮的生姜用刀背拍松散
3.砂锅里放入500毫升冷清水，放入拍松的生姜块
4.桂皮两小节用清水洗净放入锅中，大火煮开转中火熬煮
5.煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把煮好的生姜桂皮水舀起
6.舀起的生姜桂皮水放在一个干净的大碗中
7.锅里再倒入500毫升冷清水，大火煮开转中火熬煮
8.煮到飘出生姜桂皮的辛香味，锅里的水剩下一半时，用勺子把生姜桂皮捞出
桂圆橘饼糖
材料:
白沙糖500克，橘饼、桂圆肉各100克。
做法:
白沙糖500克，放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠厚时，加入橘饼、桂圆肉各100克，调匀，再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，停火，将糖倒在表面涂有食用油的大搪瓷盆中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。
橘饼五味子红枣汤
材料:
橘饼3个，五味子9克，红枣10枚。
做法:
水煎，加冰糖适量饮服，每日1剂，10～15天为1个疗程。
橘饼大蒜汤
材料:
橘饼30克，大蒜15克。
做法:
将橘饼、大蒜切碎，水煎。
糖橘饼
材料:
广柑500克，白糖500克。
做法:
将广柑去皮、核，放在锅内，加白糖，腌渍一日，待广柑肉浸透糖后，再以文火熬至汁稠。将每瓣广柑肉用小锅铲压平成饼，再拌入白糖250克，放在盘中，通风阴干，装入瓷罐内即成。每次食5-8瓣，每日3次。
金橘饼合山楂糕
材料:
金橘饼150克，山楂糕500克。
做法:
将其制成蜜饯，不必再予加工。上方为五天量，在行经前三天开始随意服用，以不碍日常饮食为限。若无山楂糕，其他山楂制品亦可代用，但需酌情改量。
海橘饼
材料:
胖大海500克，广柑500克，白糖100克，甘草50克，水适量。
做法:
将胖大海、甘草加水煮成茶；将广柑去皮核，放入锅中，加入白糖50克，腌渍一日，至广柑肉浸透糖，加清水适量，用文火熬至汁稠，停火；再将每瓣广柑肉压成饼，加入白糖50克，拌匀倒入盘内，通风阴干，装瓶。
橘饼浦公英蜜
材料:
橘饼1个，蒲公英30克，蜜糖适量。
做法:
将鲜橘以蜜糖浸渍而成饼，切成薄片，用沸水泡出汁，与蒲公英一起水煎，浓缩至半即可。