猪肝肾煲饭
材料:
猪肝、猪肾各50克，大米100克，素油、料酒、姜汁、白糖等适量。
做法:
猪肝、猪肾洗净切碎，用上述调料拌匀，腌半日备用。大米常法焖饭，米汤将尽时把上料铺于米饭上，文火煲熟，稍加食盐、味精调味，随意食用。
猪肝肾煲饭
材料:
猪肝、猪肾各50克，大米100克，素油、料酒、姜汁、白糖等适量。
做法:
猪肝、猪肾洗净切碎，用上述调料拌匀，腌半日备用。大米常法焖饭，米汤将尽时把上料铺于米饭上，文火煲熟，稍加食盐、味精调味，随意食用。
霸王花陈肾煲排骨汤
材料:
霸王花又叫剑花，主产广东广州、肇庆、佛山等地，有清热润肺、止咳作用，常用于治疗支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多，煲出来的汤水十分香甜绵滑，深受市民的欢迎，是地道的粤式汤品之一。3－4人份姜：2片蜜枣：2个陈肾：2个霸王花（干）：80克排骨头：500克水：10碗调味料：米酒：1汤匙 盐：适量
做法:
1. 将霸王花用清水浸泡发开，清洗干净；
2. 陈肾洗净切开；
3. 洗净排骨头，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放入霸王花、陈肾、排骨头、蜜枣、姜片和米酒，大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：
清热利肺，利尿去脾湿，开胃生津。
田鸡猪肾煲
材料:
田鸡500克，猪肾1个，枸杞子30克，香油、盐、味精各适量。
做法:
(1)、将田鸡宰杀，去内脏，洗净，切成块；猪肾洗净切片；枸杞子洗净。
(2)、将田鸡、猪肾、枸杞子放在炖盅内，加开水适量，入锅隔水用文火炖2小时，加香油、盐、味精调味即可。
冬菜猪肝煲饭
材料:
白米155公克，猪肝120公克，冬菜30公克，青菜少许，水240公克，酱油1小匙，油1大匙，太白粉1/2小匙，胡椒粉少许，香油1/2小匙
做法:
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
2.猪肝洗净后切片，放入碗中加入腌料拌匀稍微腌一下，再放入冬菜拌匀。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。
5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖排入烫好的青菜即可。
肝肾饭
材料:
粳米、猪肾、猪肝、熟植物油、姜汁、白糖、料酒各适量。
做法:
猪肾去脂膜、臊腺，猪肝去脂洗净，均切小块，一同用清水浸泡2小时以上，用熟植物油、姜汁、白糖、料酒拌腌后与粳米煮饭食。
补益肝肾茶
材料:
何首乌10克，菟丝子15克，补骨脂10克。
做法:
上方组研成粗末，置于保温瓶中，冲入沸水大半瓶，焖30分钟左右，频频饮用，坚持长期饮用有效。阴虚火旺、口苦脘闷者不宜饮用。
补益肝肾食疗方
材料:
猪腰1对，杜仲12克，牛膝10克，巴戟天10克。
做法:
选新鲜猪腰，剖开、割去白色内膜，用水反复漂去尿味；杜仲、牛膝、巴戟天洗干净，把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲约2小时，加入盐即可食用。每日1次，连服5天。
甲肝肾滋补鸡
材料:
甲肝肾滋补鸡配方：熟地黄15克，茯苓、当归20克，山茱萸10克，雄鸡1只，姜5克葱各适量，盐4克，味精、胡椒粉各3克
做法:
甲肝肾滋补鸡的做法：
1．将药物洗净，切碎，装入纱布内；鸡宰杀后，去毛、内脏及爪：姜切片，葱切段。
2．将药包、鸡、料酒、姜、葱同放锅内，加水适量，置武火烧沸，再用文火炖45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
滋补肝肾药
材料:
枸杞子、何首乌、杜仲、制黄精、鸡血滕、熟地适量。
做法:
水煎服。
肝肾阴虚型肝硬化药方
材料:
枸杞子25g、沙参l5g、川楝子15g、麦冬15g、大枣3个、生地15g、当归15g、白芍l5g、炙甘草10g、柴胡15g、鳖甲25g、丹参50g、石斛15g、玉竹15g、知母15g、白术15g、木香5g、山萸肉25g、黄精25g、首乌25g、党参15g、茯苓15g。
做法:
水煎服。