盐梅醋茶
材料:
盐梅肉5个,绿茶5克。
做法:
共煎浓汁,约150毫升,加米醋少许。日1剂。
盐梅醋茶
材料:
盐梅肉5个,绿茶5克。
做法:
共煎浓汁,约150毫升,加米醋少许。日1剂。
盐梅茶
材料:
乌梅5枚,食盐少许,糖适量。
做法:
上3味同用沸水冲泡。代茶频饮。
梅醋腌青木瓜
材料:
青木瓜1颗,盐少许,细砂糖2大匙,梅子醋150cc
做法:
1.青木瓜削皮,对半剖开后去籽及内膜,再切丝,备用。
2.把作法1的青木瓜丝放入调理盆中加盐拌匀,腌1分钟。
3.把作法2用冷开水略洗一下,再沥干水分。
4.将作法3加入所有调味料拌均匀,腌1天即可食用。
梅醋沙拉酱汁
材料:
油醋60cc,梅肉1/2大匙
做法:
1、所有材料调和即可。
2、用途:可用于豆腐沙拉、马铃薯沙拉、酪梨沙拉等。
甘草醋茶
材料:
甘草6克,蜂蜜30克,醋10克。
做法:
沸水冲泡。代茶饮,早、晚各1次。
醋茶
材料:
醋10毫升,乌龙茶8克。
做法:
上2味用沸水冲泡10分钟,不拘时代茶温服,每日1剂。每剂可用沸水冲泡2~3次。
米醋茶
材料:
米醋5克,红茶10克。
做法:
将茶叶加水煎,取浓汁,兑入米醋,1次顿服。
醋茶饮
材料:
浓茶1杯,醋小半杯。
做法:
混合后1次饮下,每日2—3次。
蜜醋茶
材料:
食醋15毫升,蜂蜜8毫升,姜汁2毫升。
做法:
将食醋、蜂蜜、姜汁倒入杯中混匀,冲入5倍的凉开水,搅匀后即饮。每服5-10毫升,每日服2次。
柠檬醋茶
材料:
柠檬1个,绿茶2克,香醋1匙,冰糖适量。
做法:
将柠檬切成丝,放入茶杯中,加入香醋、绿茶及冰糖后,用沸水浸泡10分钟左右,即可饮用。