赤豆炖猪肉
材料:
猪前腿瘦肉250克，赤豆120克。
做法:
肉切块，与豆共煮熟烂，淡食。日1剂，45天为一疗程。
赤豆炖猪肉
材料:
猪前腿瘦肉250克，赤豆120克。
做法:
肉切块，与豆共煮熟烂，淡食。日1剂，45天为一疗程。
黑豆炖猪肉
材料:
瘦猪肉500克，黑豆100克。
做法:
共炖汤，适量调味服食，分2次服，每日1剂，连服15～20天。
黑大豆炖猪肉
材料:
黑大豆100克，精猪肉500克。
做法:
共炖汤，酌加调料。分2次食服，每天1剂，连服15～20天。
乌豆炖猪肉
材料:
瘦猪肉和乌豆各100克。
做法:
猪肉洗净切片，与乌豆加水共煮至熟烂，调味后佐餐食用。食肉，豆，并饮汤。
草果赤豆炖母鸡
材料:
童子母鸡一只，草果6克，赤小豆30克。
做法:
童子母鸡一只，去毛肚肠，与草果6克，赤小豆30克洗净入瓦罐同煮。鸡熟烂后口可稍微放盐。空腹时饮汤食肉。
冬瓜赤豆炖全鸭
材料:
青头鸭1只，冬瓜250克，赤小豆60克，草果5枚，五香粉少许。
做法:
鸭子宰杀，去毛及内脏（可留鸭肝与鸭胗），整治洗净。冬瓜留皮洗净，切成小块，赤小豆择洗净，于凉水中浸泡半小时捞出；草果冲洗净。将赤小豆、草果及少许五香粉放入鸭腹内并缝合，鸭子放锅中，加水适量，用武火煮鸭子至八成熟时，加冬瓜以小火炖至鸭肉熟烂即成。
赤豆炖鸡
材料:
母鸡1只，赤豆60克。
做法:
鸡常法杀洗，豆入鸡腹，文火共炖熟烂，调味食用。日1只。
赤豆炖鹌鹑
材料:
鹌鹑10只，赤小豆50g，生姜10g，清汤1500g，精盐5g，味精、胡椒粉各3g，料酒30g，葱10g。
做法:
(1)先将赤小豆用清水洗净。生姜洗净切成厚片。葱洗净切成长段。
(2)、鹌鹑杀后去净毛，开膛去内脏，去爪。入沸水锅内焯去血水，对砍成两块，再用清水洗净。
(3)、锅置火上，放入赤小豆、葱段、姜片、胡椒粉、精盐，加肉汤，用武火烧开后，文火慢炖g0min，再放入鹌鹑继续炖，直至鹌鹑肉烂，用味精调味，拣出姜、葱不用，装盘即可。
黄豆炖猪蹄
材料:
猪蹄，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精
做法:
步骤1：需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净
步骤2：锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下
步骤3：加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样
步骤4：加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦！
步骤5：放入味精，葱花，出锅即可
黄豆炖猪肝
材料:
猪肝，黄豆，盐适量，料酒适量，生抽适量
做法:
1.将猪肝在水龙头下冲洗10分钟，然后切片用淡盐水浸半小时，其间不时换水至水清。
2.将猪肝焯水，再加入适量盐和料酒腌片刻。
3.黄豆用清水浸1小时。
4.将黄豆放入砂煲中，加入适量清水煮至皮烈豆熟。
5.加入猪肝、盐、生抽，煮沸后转小火炖半小时即可。