神曲酒
材料:
神曲。
做法:
陈久神曲一大块，烧通红，淬老酒去神曲。
神曲酒
材料:
神曲。
做法:
陈久神曲一大块，烧通红，淬老酒去神曲。
建曲酒
材料:
建曲100克，黄酒200克，白酒200克。
做法:
上三味共合一处，泡两小时即成。
红曲酒
材料:
红曲120克，白酒500克。
做法:
取红曲120克，筛尽灰屑，拣去杂质，敲碎，以白酒500克浸。或以黄酒1公斤浸，煮。
夜合枝曲酒
材料:
夜合枝500克，桑枝500克，槐枝500克，柏枝500克，石榴枝500克，防风180克，羌活70克，黑豆2500克，糯米2500克，细曲3500克。
做法:
羌活、防风捣碎；上述五枝加水25千克，煎至减半，去渣，加糯米、黑豆浸泡2天，蒸熟入曲，与防风、羌活拌和酿酒，21天后去糟渣，即成。
地骨皮曲酒
材料:
地骨皮50克，生地黄50克，甘菊花50克，糯米1500克，酒曲适量。
做法:
以上前3味加水煎煮，取浓汁，与糯米煮成干饭，待冷，加入酒曲，拌匀，置容器中，密封，发酵成酒酿。
五香红曲酒
材料:
甘草120克，菊花120克，甘松120克，官桂120克，白术120克，藿香120克，三奈120克，青皮120克，薄荷120克，酒香120克，砂仁120克，丁香120克，大茴香120克，细辛120克，红曲18克，木香18克，干姜12克，小茴香15克，白酒4500克。
做法:
以上前18味入布袋，浸干白酒中，密封10天即成。
神曲姜茶
材料:
生姜2片，神曲半块，食糖适量。
做法:
将以上3味同放罐内，加水稍煮即成。代茶随量饮。
神曲茶
材料:
前胡、甘草、大黄、使君子、高良姜、百合、苍术、栀子、莪术（醋制）、薄荷、防风、羌活、姜黄、陈皮、山楂、蒲黄、柴胡、麦芽、厚朴，白扁豆、紫苏叶、苦杏仁、葛根、车前草、槟榔、泽兰、薏苡仁、独活、荆芥、木香、麻黄、益母草、青皮、乌药、桔梗、河子、大腹皮、香附、猪苓、三棱（醋制）、茯苓、广藿香、枳壳、草果、赤小豆、半夏（制）、花椒、山药各180克，草豆蔻280克，木通180克，黄芩280克，枳实180克，黄柏280克，泽泻180克，青蒿粗粉3000克，香薷180克，凤尾草粗粉1500克，石菖蒲，180克，辣蓼粗粉3750克，木瓜180克，苍耳草粗粉2250克。
做法:
加工成黄褐色的长方形块状物，每块30克。清水煎服，1次1块。代茶频饮。
神曲丁香茶
材料:
神曲15克，丁香1.5克。
做法:
将上药同放入茶杯中，沸水冲泡。代茶饮。
山楂神曲粥
材料:
山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。
做法:
将山楂、神曲择净后捣碎，入沙锅煎取药汁留汁去渣。粳米淘洗净，入另一沙锅内，加清水适量煮沸后，倒入药汁。煮成稀粥，再加红糖调匀即可。