野苋汤
材料:
鲜野苋全草500克,白糖适量。
做法:
将野苋草洗净剪碎,加水煎取浓汁,每服200毫升,加白糖调味,日三服。
野苋汤
材料:
鲜野苋全草500克,白糖适量。
做法:
将野苋草洗净剪碎,加水煎取浓汁,每服200毫升,加白糖调味,日三服。
盐水野苋菜
材料:
野苋菜,猪肉,冲菜,姜,蒜,盐,鸡精
做法:
1.将肉、冲菜、姜、蒜等配料切好。
2.起油锅,将肥肉炸出油,然后爆香姜蒜、冲菜。
3.将瘦肉稍微翻炒后,下苋菜。
4.添水(可以添多点水)将菜煮熟即可。
5.菜熟时,下适量的盐、鸡精调味就行了。
马齿苋野苋菜萝卜干煎汤
材料:
鲜马齿苋、野苋菜各50克,白萝卜干20克,生姜3片。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1—2次。
野苋根炖鸭蛋
材料:
野苋菜根鲜品30~60克,鸭蛋1枚。
做法:
将上2味水煎,食蛋饮汤。另用鲜野苋叶和冷饭捣烂外敷。
马齿苋汤
材料:
鲜马齿苋120~140克。
做法:
鲜马齿苋120~140克煮汤,食之。
荠菜马齿苋汤
材料:
鲜荠菜、鲜马齿苋各100克。
做法:
鲜荠菜、马齿苋分别拣杂洗净,切成小段,放入砂锅中,加水适量同煮,用中火煨煮20分钟即成。
观音苋汤
材料:
观音苋(红番苋)鲜叶60~120克。
做法:
将上味用酒炒制3~7次后,开水冲炖,饭前服。
铁苋汤(1)
材料:
铁苋菜鲜品30~60克。
做法:
将上味洗净,切碎,捣汁服或水煎服。