鲜奶赤豆冰块
材料:
赤豆50克，牛奶225克，生粉15克，白糖100克。
做法:
1．赤豆洗净加水浸发，上屉用旺火蒸至靡烂。
2．牛奶置净锅加入500克清水煮沸，倒入赤豆、白糖，待糖溶后，用水生扮勾薄芡，离火待凉，倒入制冰盒。
3．制冰盒放入冰箱冷冻室，冷冻至结冰块即成。
鲜奶赤豆冰块
材料:
赤豆50克，牛奶225克，生粉15克，白糖100克。
做法:
1．赤豆洗净加水浸发，上屉用旺火蒸至靡烂。
2．牛奶置净锅加入500克清水煮沸，倒入赤豆、白糖，待糖溶后，用水生扮勾薄芡，离火待凉，倒入制冰盒。
3．制冰盒放入冰箱冷冻室，冷冻至结冰块即成。
冰块雪糕
材料:
牛奶（喜欢什么牛奶就放什么牛奶）、 制冰盒
做法:
1、把牛奶放入制冰盒。
2、放入冰箱的冷藏室内，第2天就可以吃了。
小诀窍
1、不但可以用制冰盒也可以用模型盒。
花样冰块
材料:
纯净水、薄荷叶、玫瑰花瓣
做法:
1、将薄荷叶、玫瑰花洗净，放入冰格中。
2、加水，放入冰冻室冻成冰块即可。
绿豆冰羹
材料:
绿豆，冰糖，淀粉
做法:
1.将洗净的绿豆放在冷水里，中火加热，要一次放入足够量的水；
2.盖好锅盖，直到绿豆汤煮好一直不要动；
3.做绿豆冰羹需要把豆子煮开花，比平时多煮15分钟吧；
4.把绿豆汤盛出，只留下豆子和没过豆子的水；然后把水淀粉缓缓倒入锅中；
5.待开锅，汤水变浓稠关火。
6.自然晾凉后，放到冰箱冷藏室冰镇，下班回来之后来上一杯，很惬意哦！
小诀窍
嘱咐几句： 1、按我的经验，煮绿豆汤不变红的要点，只要保证有煮制的过程中不打开锅盖，也就是从开火到关火都不打开锅盖，就能保证汤色纯正，当然要一次性放够水。 2、如果把豆子煮开花的话，汤就会浑浊一些；喜欢清澈口感，又想做这道冰羹的话，则要在豆子未开花前把豆子盛出，用另一只锅煮到开花； 3、水淀粉的量个人随意吧，喜欢稠的就多放些，反之少些； 4、加点糖的口感会更好：）
绿茶红豆冰淇淋
材料:
红豆，奶油200克，鸡蛋4只，白砂糖40克，绿茶粉10克
做法:
1.红豆泡一夜，煮熟。
2.蛋青和40克白砂糖打发，奶油打到7分发。
3.所有原料轻轻拌匀，冷冻。中途不必搅拌口感就很松软。
小诀窍
绿茶和红豆的味道搭配得很和谐的，冰淇淋拿出来在室温下放一小会儿更好吃，还记得我以前提醒大家的吗，冰淇淋一次不要吃太多，不妨配着水果一起吃~~~
蜜豆冰山
材料:
红豆，云豆，绿豆，水，奶油，白糖，炼乳，冰块1杯
做法:
1.准备材料：a.红豆，云豆，绿豆等一碗.用水泡至少4个小时.b.白糖，炼乳，奶油.说明： 材料a，b为煮蜜豆所用.白糖，炼乳图略.c.冰块一杯.
2.煮蜜豆.
3.用刨冰机把冰块刨成碎冰.
4.在碎冰上放冰冻后的蜜豆，果冻或者水果罐头，淋上炼乳或稠酸奶，插一根巧克力棒即可.
小诀窍
PP上的绿叶植物纯属装饰...大家看出来是什么了么?----嘻嘻,没错,是滴...就是香菜.... 这就是没买到薄荷叶的后果....其实也没什么大不了的嘛~哈哈~~
缤豆冰粥
材料:
五色云豆，大米，苡仁，红小豆，绿豆，紫米
做法:
1.五色云豆浸泡至少4小时，
2.和大米，苡仁，红小豆，绿豆，紫米小火同煮1小时后关火
3.再焖1小时，打开放置至常温后放入冰箱冷藏2小时，吃时随取.
小诀窍
各种谷豆都有自己的香甜味,原始的味道已有一种淡淡的甜.非常喜爱吃甜的话可另加入冰糖和蜂蜜调味,奶油也是不错的选择.
绿豆冰棍儿
材料:
绿豆500克，红糖100克，水1000克
做法:
1.把绿豆洗干净，注意淘沙哦。
2.把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里，加入1000克水，用高压锅煮十分钟，就成了一锅消暑绿豆汤啦。
3.绿豆汤晾凉后，小心装入冰棍模里，放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。
4.脱模的时候，不要用水泡，只要把冰棍模取出来，静置1-2分钟，自然脱模了。
绿豆冰棍
材料:
绿豆 ，冰糖
做法:
1.取部分绿豆放搅拌机打碎（中间太浓稠的话建议放点绿豆汤一起打，想要吃奶香的可适当加点牛奶）。
2.冰糖打成糖粉（也可以用蜂蜜代替．冷冻后，甜味会降低，建议多放）。
3.绿豆糊跟糖粉混合，底部放点整绿豆，再倒入混好的绿豆糊，冷冻４～５个小时（倒绿豆糊的时候别装的太满，冰密度低，体积大，太满会撑破模具的）。
4.什么时候想吃了，拿出来，室温静置４分钟左右，就可以取出吃了。
小诀窍
操作简单，卫生健康，汤儿解渴，棒冰解谗．多吃下火啊！冰箱里的奶香玉米冰棍，没来得及留影，就干完了，味道比绿豆的还要好吃，香气扑鼻，咬到玉米粒还QQ的，味道真是烂赞烂赞．
咖啡红豆冰激凌
材料:
1.，白沙糖30G，水60g，2.，蛋黄3个，炼乳15g，3.，咖啡粉30G，鲜奶30ML，4.，黑巧克力碎40G，黑巧克力碎40G，红豆沙馅50g
做法:
1.将材料1煮成糖水，慢慢到入2中，并打发至浓稠状。 是这个样子滴....
2.加入混均匀的材料3拌匀，在加入巧克力碎拌匀。
3.分次加入打发好的鲜奶油拌匀。（我打发好的鲜奶油和50g的红豆沙馅搅拌均匀） 最后放入加盖的保鲜盒中冷冻一天就可以食用了。