人参阿胶大枣饮
材料:
吉林参3克，阿胶15克，大枣15枚。
做法:
将吉林参晒干或烘干，研成极细末备用。将阿胶敲碎，放入沙锅，加水适量，用小火煨煮烊化，搅拌均匀后，放入洗净的大枣，继续用小火煨煮30分钟，调入人参细末，混合均匀即成。
人参阿胶大枣饮
材料:
吉林参3克，阿胶15克，大枣15枚。
做法:
将吉林参晒干或烘干，研成极细末备用。将阿胶敲碎，放入沙锅，加水适量，用小火煨煮烊化，搅拌均匀后，放入洗净的大枣，继续用小火煨煮30分钟，调入人参细末，混合均匀即成。
龙眼阿胶大枣粥
材料:
龙眼肉7克，大枣3枚，阿胶3克，米30克，白酒10毫升。
做法:
将锅里水烧开，将装有白酒和阿胶的杯子放入开水中浸泡使阿胶溶解备用。另用一只锅将水2000毫升和龙眼肉、大枣加入，煎至600毫升，加入米煮粥。粥成后，将溶化的阿胶倒入搅拌后食用。
人参阿胶粥
材料:
人参4-6克，阿胶10克，大米30-60克，白糖适量。
做法:
先煎人参，再将大米洗净加水适量，常法煮粥，煮至米烂粥熟时，加入阿胶、白糖及人参汁，煮化即成。
西洋参阿胶茶
材料:
西洋参3克，阿胶15克。
做法:
将西洋参饮片晒干或烘干，研成极细末，待用。将阿胶敲碎，放入锅中，加水适量，用小火煨煮烊化，搅拌均匀后，调入西洋参末即成。
降压去脂芹菜大枣饮
材料:
鲜芹菜60克，大枣30克，蜂蜜
做法:
1将芹菜洗干净，切成段，大枣洗干净
2加入水煮开，煮开后，关火，冷凉后，倒出
3可加入蜂蜜，放入冰箱冷藏，口味更佳
小诀窍
1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入，不能煮开立即加入，会破坏蜂蜜的营养成分
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气，但是不甜，加入蜂蜜主要是为了口感更好，如果血糖较高的人可省略此步骤。
桔皮大枣饮
材料:
鲜桔皮10克（干品5克），大枣10克。
做法:
共煎汤，或用沸水冲泡十分钟后，饭前代茶饮用。消化不良，食欲不振，饮之甚佳。
淡菜当归大枣饮
材料:
干品淡菜30克，当归15克，大枣15枚。
做法:
将当归择洗干净，切成片，放入洁净纱布袋中，扎口备用。淡菜，大枣分别拣去杂质，洗净后，同放入沙锅，加温开水浸泡片刻，待淡菜涨发开后，大火煮沸，放入当归药袋，改用小火煨煮40分钟，取出药袋，滤尽药液，继续用小火煨煮至淡菜熟烂即成。
荔枝大枣饮
材料:
荔枝肉25克，大枣200克。
做法:
荔枝肉去杂质，再略冲洗，备用。将大枣洗净，浸于水中2小时。荔枝肉和大枣混合，加适量水煮沸，改用小火煮至枣子熟烂即可。
牛奶大枣饮
材料:
鲜牛奶200毫升，大枣15枚，粟米100克。
做法:
将大枣、粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后改用小火煨煮1小时。鲜牛奶用另锅加热，煮沸即离火，缓缓调入大枣粟米粥中拌匀，再煮至沸即成。
柠檬大枣饮
材料:
柠檬3只，大枣10枚。
做法:
将柠檬去皮核，和大枣一起放入锅内，加水共煎，加入适量冰糖、蜂蜜搅匀。