胡荽酒
材料:
胡荽112克。
做法:
上1味,细切,以好酒2杯,煎令沸,入胡荽再煎数沸,密盖取出,候冷去渣,收贮备用。
胡荽酒
材料:
胡荽112克。
做法:
上1味,细切,以好酒2杯,煎令沸,入胡荽再煎数沸,密盖取出,候冷去渣,收贮备用。
芸豆胡荽糊
材料:
罐装芸豆400克,新鲜胡荽半把,蒜头3个,特级初榨橄榄油5汤匙,柠檬1个半,现磨黑胡椒和盐适量
做法:
1、罐装芸豆洗净沥干,新鲜胡荽切碎,蒜头压碎,柠檬榨成汁。
2、用一个食品加工器,将芸豆、胡荽、蒜末、橄榄油和柠檬汁搅拌在一起,直到均匀或你喜欢的浓度。然后尝一下,如果需要,可以加点盐和胡椒。
冬见胡荽车前草汤
材料:
冬见菜60克、芫胡荽90克、紫花地丁60克、车前草30克、瘦肉90克。
做法:
将以上各味共炖,去药渣,食肉喝汤,顿服或分2次服。
胡萝卜胡荽煎汤
材料:
胡萝卜60克,胡荽30克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2次。