苏叶陈皮酒
材料:
干苏叶9克,陈皮12克,白酒120克。
做法:
先将干苏叶和陈皮放入锅中,倒入白酒,用文火煮成60克,去渣即成。
苏叶陈皮酒
材料:
干苏叶9克,陈皮12克,白酒120克。
做法:
先将干苏叶和陈皮放入锅中,倒入白酒,用文火煮成60克,去渣即成。
苏叶陈皮白术水
材料:
紫苏叶和梗各15克,陈皮、茯苓各10克,白术l5克。
做法:
上药水煎去渣,每日2~3次分服。
苏叶陈皮白酒煎汤
材料:
干苏叶、陈皮各10克。
做法:
加等量酒水煎汤,分次饮用。
荷叶陈皮蒸乳鸽
材料:
乳鸽是指出生后22~25天的小鸽子。乳鸽的肉质细嫩、具有飞禽独特的肉香味,俗语说一鸽胜九鸡。乳鸽含有丰富的营养成分,它一直被世人视为传统的滋补食品之一。乳鸽常见以炖汤或红烧的形式演绎,但在夏季则较适宜清蒸的吃法,其中又以荷叶蒸为佳,荷叶有清热解暑、凉血化瘀的功效,以荷叶蒸鸡、蒸水鱼都是令人回味的佳肴,以之蒸乳鸽亦然。材料:乳鸽2只、荷叶1张、花生油20毫升、葱花少许,陈皮、红枣、杞子、胡椒粉、生抽、生粉、盐、糖各适量。
做法:
竹叶陈皮茶
材料:
鲜竹叶15~20片,陈皮瓠子壳5~6片(约30克)。
做法:
开水冲泡,代茶饮。
艾叶陈皮煎汤
材料:
艾叶、陈皮各10克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2次。
扁豆叶陈皮干姜煎汤
材料:
白扁豆叶15克,陈皮10克,柿蒂15克,干姜6克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1—2次。
炒紫苏叶
材料:
紫苏叶,青椒,红椒,蒜,食用油,盐,味精
做法:
1.紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁;
2.坐锅热油,放紫苏叶爆香盛起;
3.锅中留底油,下蒜末、青红椒炒出辣香,倒入紫苏叶炒匀,放盐、味精调味装盘;
小诀窍
紫苏叶忌同鲤鱼食,生毒疮。
紫苏叶
材料:
紫苏叶16克,红糖适量。
做法:
将上药晒干,揉成粗末,用沸水冲泡,加入红糖溶化后,代茶频饮。
苏叶姜茶
材料:
紫苏叶4.5克,生姜汁数滴。
做法:
将苏叶揉碎,与生姜汁用沸水冲泡。代茶频饮。