鲜蔬综合沙拉
材料:
胡萝卜1根，土豆3个，蛋3个，甜味沙拉酱适量，米醋，黄芥末酱，蛋黄酱
做法:
1.备锅水滚，放入鸡蛋，煮约１０分钟熟后捞出冷却。
2.将鸡蛋剥壳并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中。
3.挖出蛋黄碾碎加入内馅酱调匀后把拌好的蛋黄放回蛋窝，(用挤花器会比较好看)。
4.装盘并撒上少许日本七味粉。
5.土豆、胡萝卜洗净去皮和蛋同煮或蒸熟。
6.将胡萝卜、蛋白切成小丁，蛋黄捏碎备用。
7.将土豆捣成泥加甜味沙拉酱，再加入(2).同混.拌匀.
鲜蔬综合沙拉
材料:
胡萝卜1根，土豆3个，蛋3个，甜味沙拉酱适量，米醋，黄芥末酱，蛋黄酱
做法:
1.备锅水滚，放入鸡蛋，煮约１０分钟熟后捞出冷却。
2.将鸡蛋剥壳并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中。
3.挖出蛋黄碾碎加入内馅酱调匀后把拌好的蛋黄放回蛋窝，(用挤花器会比较好看)。
4.装盘并撒上少许日本七味粉。
5.土豆、胡萝卜洗净去皮和蛋同煮或蒸熟。
6.将胡萝卜、蛋白切成小丁，蛋黄捏碎备用。
7.将土豆捣成泥加甜味沙拉酱，再加入(2).同混.拌匀.
混合沙拉
材料:
主料； 自制原味酸奶 白砂糖 香蕉 苹果 梨子 芒果
做法:
1- 把买回来的主料水果全部洗干净 沥干水 切成丁 【形状随意啦~不过尽量莂切片 个人觉得吃起来会觉得麻烦的哈~】 待用
2- 准备好一个容器 把切好的水果放入拌匀 再倒入酸奶 加少量白砂糖 搅拌均匀即可食用了 当然如果能冷藏上个把小时风味更佳哦~
3- ①说明一下 其实不必拘泥主料的分量 按自己的喜好匹配 差不多就可以了
②至于水果和酸奶的比例 我个人是2 ：1 再加一汤勺细白砂糖就搞定了
③还有一点就是整盆沙拉除了酸奶和白砂糖之外 所有水果一共只用了十块钱 而且整个制作过程十分钟左右就搞定了~
④绝对的物美价廉 并且口感绝对比你在一般店子里买的水果沙拉 【便宜廉价又钚新鲜的水果强得多】
银耳百合沙拉
材料:
银耳半朵，鲜百合2颗，枸杞子十来颗，玫瑰酱1汤匙
做法:
1、银耳清水泡开，多次清洗后沥干水，去掉根部黄色部分，撕成小块。
2、放入开水中略煮5分钟，捞起泡凉开水，带银耳放凉后捞起沥干水。
3、鲜百合清洗干净，用柠檬水浸泡10分钟，捞起掰开。
4、玫瑰酱一汤匙加温水一汤匙拌开。
5、银耳用开水泡开，然后将所有材料拌在一起即可。
莓类混合沙冰
材料:
冰块16块，水120毫升，混合莓类果汁120毫升，冷冻红悬钩子75克，冷冻混合的莓类水果340克，冷冻蓝莓40克
做法:
1、将16块冰块放到搅拌机搅拌均匀。
2、然后倒入水和果汁搅拌好。
3、再倒入冷冻莓类搅拌均匀，最后倒入冰过的玻璃杯里即可。
银耳百合沙参蒸冰糖
材料:
银耳15克，百合20克，北沙参20克，冰糖适量。
做法:
将上四味放碗中，隔水蒸熟。
综合水果沙拉
材料:
苹果1/2颗，莲雾2颗，奇异果1颗，芒果1/2颗，综合水果沙拉酱适量
做法:
1.取一碗冷开水加上少许醋（份量外），备用。
2.苹果去皮去籽洗净切小块，莲雾去籽洗净切小块，皆泡入作法1中备用。
3.奇异果去皮切块；芒果去皮去籽切块，备用。
4.将作法2的苹果块及莲雾块捞出沥干水份并摆盘，再放入作法3的奇异果块及芒果块，最后淋上综合水果沙拉酱即可。
综合水果沙拉酱
材料:
柠檬汁1大匙，细砂糖1大匙，原味优格3大匙，美奶滋2大匙，橙秸酒1小匙
做法:
1.取一碗，放入柠檬汁及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化。
2.依序加入原味优格、美奶滋与橙秸酒拌匀即可
三文鱼鲜蔬沙拉
材料:
三文鱼，嫩黄瓜，苹果，桔子，生菜，红甜椒，烤香草土司面包粒，黑胡椒粒，橄榄油，沙拉酱。
做法:
1：三文鱼撒上适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟后，水烧开放入三文鱼蒸熟；
2：蒸熟的三文鱼拆散成小块；
3：嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块，生菜撕成小片；
4：所有材料混合均匀，加入适量桔子汁，吃前拌沙拉酱即可。
小诀窍
１：三文鱼可以用其它没有鱼刺的鱼排代替，注意做沙拉的鱼肉应该去掉所有鱼刺；
２：各式蔬果可以自由搭配，烤香草土司面包粒可以买现成的，也可以自己将土司面包切成小块，和橄榄油、香草混合后烤焦代替；
３：利用生菜做沙拉的时候，提前放入冰水浸泡15分钟，可以使生菜更加爽脆好吃；
４：沙拉酱可以是任何一种自己喜欢品种；
5：制作任何沙拉、凉拌菜，请尽量沥干蔬果的水份，以免影响味道，而且注意现拌现吃。
鲜蔬田园沙拉
材料:
新鲜蔬菜，沙拉酱
做法:
1.做法：拌拌拌～～
多彩鲜蔬南瓜沙拉盅
材料:
日本小南瓜1个，小黄瓜，红椒半个，苦瓜，紫色包心菜，烤熟白芝麻少许，桂冠白沙拉酱少许
做法:
1.将蒸熟的南瓜取出，再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.
2.将南瓜泥和沙拉酱搅拌调匀，先倒1/3的量回南瓜马车内.1/3和所有食材，(刻花下的南瓜也切小块)拌下
3.最后再将1/3放在顶端并撒上点烤熟白芝麻即可.