川贝杏仁冬瓜饮
材料:
川贝母6克，杏仁3克，冬瓜200克，冰糖少许。
做法:
(1)、将贝母洗净切成片，杏仁用温水洗泡去皮待用，冬瓜（不去皮）切成条状；
(2)、上三味共入锅中，加清水适量，用武火烧开后，加入冰糖屑，转用文火煮约20分钟即成。
每月临睡前服1次。
川贝杏仁冬瓜饮
材料:
川贝母6克，杏仁3克，冬瓜200克，冰糖少许。
做法:
(1)、将贝母洗净切成片，杏仁用温水洗泡去皮待用，冬瓜（不去皮）切成条状；
(2)、上三味共入锅中，加清水适量，用武火烧开后，加入冰糖屑，转用文火煮约20分钟即成。
每月临睡前服1次。
桑叶川贝杏仁饮
材料:
川贝母10克，白糖25克，杏仁20克，桑叶10克。
做法:
1．将川贝母、桑叶洗净；杏仁去皮，洗净。
2．将桑叶、川贝母、杏仁放入锅内，加水350毫升，用武火烧沸，文火煎熬25分钟，停火，过滤，去药渣，在药液内加入白糖搅匀即成。
川贝杏仁茶
材料:
贝母5克，杏仁3克，蜂蜜15克，绿茶3克。
做法:
将贝母、杏仁加水煎，取上清汁，冲泡绿茶，兑入蜂蜜，代茶频饮。
川贝杏仁饮
材料:
川贝6g，杏仁3g，蜂蜜适量。
做法:
将川贝、杏仁加水煎煮。
川贝杏仁罗汉果雪梨蛊
材料:
雪梨1个，罗汉果1/2个，川贝粉1克，苦杏仁5个，冰糖1小块
做法:
1.雪梨用清水洗净，横躺放在案板上使雪梨的两端果蒂成左右位置，用刀在梨的距果蒂1/3处，垂直切下
2.雪梨的1/3处与其余2/3个雪梨分离开，1/3的雪梨可作为盖子使用
3.其余2/3的雪梨竖立放在案板上使另一端果蒂与案板面接触，切割面部位朝上，用一把勺子从切割面部位把雪梨中央的果核挖掉，雪梨形成一个中空的容器
4.罗汉果用清水洗净外壳的浮尘，从中间一分为二掰开
5.用手把罗汉果的外壳与果肉掰开分离，并把外壳用手捏碎放进挖好的雪梨中空部位
6.罗汉果的果肉用手一瓣瓣掰开，也放入挖好的雪梨中空部位
7.放入5个苦杏仁（也就是“北杏”）在挖好的雪梨中空部位
8.加入1克川贝粉在挖好的雪梨中空部位
9.放入1小块冰糖在挖好的雪梨中空部位，并把1/3的雪梨作为盖子盖在2/3的雪梨上
10.把雪梨放在微波适用硅胶塔吉锅内
11.盖好锅盖，放入微波炉中，高火加热8分钟
12.至飘出中药和雪梨混合的香味，取出揭掉1/3的雪梨盖即可食用
朱贝杏仁炖梨
材料:
主料：朱贝10克，杏仁5克，梨1只，冰糖适量
做法:
1、朱贝、杏仁分别敲碎：将梨的尖端削出一个盖状，并挖去梨核。
2、朱贝、杏仁加冰糖放入梨中，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
杏仁冬蓉露
材料:
冲泡量：6人份，冬瓜500g，姜汁10g，南杏仁60g，马蹄粉15g，冰糖180g，三花淡奶20g
做法:
冬瓜洗净去皮和子，用擦丝器擦成细丝。榨汁机中放入一半分量的南杏仁（30g）加1杯水（250ml），搅打5分钟后倒入筛网滤出渣滓，取杏仁浆留用。马蹄粉加入30ml水调成马蹄粉水。
冬瓜丝放入碗中，加入姜汁搅拌均匀。大火烧开蒸锅中的水，放入冬瓜丝，加盖蒸9分钟制成冬瓜蓉。
煮锅中放入另一半杏仁（30g）和6杯冷水（1500ml），大火煮至沸腾后调成中火煮15分钟，然后加入冬瓜蓉、冰糖、杏仁浆搅拌均匀，继续熬煮至冰糖完全溶化。
倒入马蹄粉水后搅拌成糊，然后关火放凉至室温，最后调入三花淡奶即可。
小诀窍
使用小砂锅煲煮这道杏仁冬蓉露口感更好。
三花淡奶最好不要在饮品还很热的时候加入，这样会破坏它的营养。
冬瓜是非常常见的大众蔬菜，通常呈椭圆形，表皮绿色，有白色蜡质粉末和硬棕，果肉洁白，有黄色瓜籽，食用时去皮去籽取瓜肉。冬瓜具有利水、消炎、清热、解毒的功效。
雀巢三花淡奶：香浓幼滑的三花淡奶，一直以来都是美味饮食的理想排挡，在这款饮品中加入三花淡奶可以让口感更加爽滑细腻，并且充满浓浓奶香。
桔皮杏仁丝瓜饮
材料:
桔皮、杏仁、老丝瓜各10克。
做法:
加水1000毫升，旺火共煮沸，文火煎约20分钟，去渣取汁，加白糖少许，代茶饮用。
虾仁冬瓜
材料:
冬瓜600公克，虾仁50公克，米酒2大匙，淡酱油1大匙，柴鱼素1/2茶匙，水480㏄，米酒1茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙
做法:
1.冬瓜去籽、去皮、洗净、切块备用
2.虾仁与所有腌料材料抓匀，腌约15分钟，备用。
3.取一炒锅，加入所有调味料煮开，接着放入作法1的冬瓜块，以小火煮约10分钟，再放入作法2的虾仁煮2分钟即可。
素虾仁冬瓜盅
材料:
主料：冬瓜300克，竹荪(干)8克，白果（鲜）120克，干香菇20克，白萝卜100克，素火腿80克，竹笋50克，调料：盐3克，香油10克，味精2克
做法:
1.鲜笋，白萝卜去皮洗净，切小丁块，竹笙（竹荪）发好切小段，冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块。
2.冬瓜两头切平，外皮雕花备用。
3.白果，素虾仁（可用素火腿代替）洗净与白萝卜条，冬菇，竹笙，鲜笋，全部放进盅里，加调味料，上汤8碗，上笼蒸20分钟拿出，倒冬瓜盅里，再蒸10分钟，淋麻油即可上桌。
小诀窍
健康提示：
补益五肘、解脂肪、清肠降压。
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。