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芦笋车前汤

时间:2020-12-24  2020-12-24  汤类  手机阅读

   材料:
   芦笋50克,车前草30克。
  
   做法:
  

  将芦笋洗净、切段,车前草洗净、切小段,两味加水适量共煎汤即可。


  

芦笋车前汤


   材料:
   芦笋50克,车前草30克。
  
   做法:
  

  将芦笋洗净、切段,车前草洗净、切小段,两味加水适量共煎汤即可。


  

泥鳅车前汤


   材料:
   泥鳅2条,黑豆60克,车前子30克(用纱布包)。
  
   做法:
  

  泥鳅2条,洗净去肠脏后约300克,与黑豆60克,车前子30克(用纱布包),加水炖煎2小时,用适量盐调味,饮汤佐膳。


  

苜蓿车前汤


   材料:
   苜蓿草头50克,车前草50克。
  
   做法:
  

  将苜蓿草头洗净、切段与洗净的车前草和水适量共煎汤即可。


  

茭白车前汤


   材料:
   茭白50克,车前子30克。
  
   做法:
  

  将上二味,加水适量煎汤即可。


  

黄花菜车前汤


   材料:
   黄花菜30克,车前草30克。
  
   做法:
  

  将黄花菜洗净,车前草洗净、切小。二味加水适量共煎汤即可。


  

荠菜车前汤


   材料:
   荠菜根、车前草各30克。
  
   做法:
  

  将上二味分别洗净、切小,加入水适量共煎汤,去渣即可。


  

车前饮


   材料:
   车前草15克,白糖15克。
  
   做法:
  

  把车前草洗净,放炖杯内,加水200毫升。煎锅置旺火上烧沸,用文火煎煮20分钟,去药渣,加入白糖即成。代茶饮用。


  

车前子茶


   材料:
   炒车前子10克,红茶3克。
  
   做法:
  

  取以上2味,以沸水冲泡浓汁,加盖,焖10分钟即可;或将以上2味水煎成浓汁亦可。每天1~2剂,分2次温服。


  

车前草茶


   材料:
   车前草20克。
  
   做法:
  

  将以上中药制成粗末,煎水或冲泡。代茶饮用。


  

车前米仁茶


   材料:
   炒车前子、炒米仁各9克,红茶0.5~1克,白糖或葡萄糖少许。
  
   做法:
  

  一法:将前3味共研粗末,以白开水调服。二法:将前3味加水1汤碗,煎至半碗汁,去渣滤汁,加入少许葡萄糖或白糖作调味即可。也可将以上3味研末,以沸水冲泡15分钟,加入少许葡萄糖或白糖即成。粉剂:每天2次,每次用以上药末3克,用白开水调服,3岁以下儿童用量减半。汤剂:每天1剂,不拘时温服,3岁以下者酌减。


  

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