阳桃蜜饮
材料:
阳桃3~5枚,蜂蜜适量。
做法:
将阳桃洗净,切碎,放入砂锅内,倒入适量清水和蜂蜜,煎取汤汁为饮。
阳桃蜜饮
材料:
阳桃3~5枚,蜂蜜适量。
做法:
将阳桃洗净,切碎,放入砂锅内,倒入适量清水和蜂蜜,煎取汤汁为饮。
杏仁胡桃蜜饮
材料:
甜杏仁(去皮尖)15克,胡桃仁15克,蜜糖30克。
做法:
将上三味用碗盛装隔水炖或蒸熟。
阳桃
材料:
鲜阳桃(羊桃)3个。
做法:
切碎捣烂,凉开水1次冲服。日2-3次。
阳桃炖白蜜
材料:
阳桃500克,棉白糖100克,蜂蜜25克,桂花卤少许。
做法:
将阳桃劈开,入锅煮熟,去皮与核,用刀斜批两刀,切成3块,依次扣入碗中,放入白糖、蜂蜜、桂花卤,盖上盖盘,上笼用大火蒸约10分钟,取出反扣于盖盘中即成。
芝麻核桃蜜
材料:
主料:黑芝麻100克,核桃100克,
做法:
1.将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦),凉后一同研碎,放于器皿内。
2.加入蜂蜜调成糊状即可服用。
小诀窍
健康提示:
散结,宽肠,下气,用于便秘等症。
食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
核桃蜜桃酒西米露
材料:
雪梨50克,蜜桃酒100毫升,西米30克,美国加州核桃30克,糖适量
做法:
1、西米用开水浸泡10分钟,清洗干净。
2、锅里烧开水,根据自己的胃口加糖,将西米烫熟捞出滤干水分。雪梨切片备用。
3、另起一锅将蜜桃酒煮开,放入雪梨片煮软。
4、美国加州核桃拍碎待用。
5、先将西米盛入,放入雪梨片以及少许蜜桃酒,撒上美国加州核桃拍碎即可。
加州核桃蜜桃酒西米露
材料:
雪梨50克,蜜桃酒100毫升,西米30克,美国加州核桃30克,糖适量
做法:
1.西米用开水浸泡10分钟,清洗干净。锅里烧开水,根据自己的胃口加糖,将西米烫熟捞出滤干水分。雪梨切片备用。
2.另起一锅将蜜桃酒煮开,放入雪梨片煮软。
3.美国加州核桃拍碎待用。
4.先将西米盛入,放入雪梨片以及少许蜜桃酒,撒上美国加州核桃拍碎即可。
核桃蜜
材料:
核桃仁100-150克,蜂蜜100克。
做法:
核桃仁用麻油炸酥,捣碎如泥,与蜂蜜调匀,分2-3日服食,每日2次。内热盛者少食为宜。
核桃蜜果
材料:
核桃仁500克,桔子瓣50克,樱桃50克,蜂蜜150克。
做法:
樱桃去核,核桃捣碎,隔水蒸15分钟,入桔瓣、樱桃共蒸熟,待温时入蜂蜜调匀即可。每服20克,每日1-2次。
麻桃蜜糕
材料:
黑芝麻1OO克,核桃仁150克,粳米粉500克,糯米粉500克,蜂蜜200克,白糖100克,糖金橘饼2个。
做法:
将黑芝麻、核桃仁炒熟研末,再与粳米粉、糯米粉拌匀,蜂蜜加白糖和清水150毫升调成蜜糖水,拌入粉内和匀,过粗筛筛出粉团后轻轻盛于糕模内,面上撒一些切碎的金橘饼,用大火蒸12-15分钟即成。