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五味子红枣炖冰糖

时间:2021-01-11  2021-01-11  家常菜  手机阅读
五味子红枣炖冰糖做法
   材料:
   五味子9克、红枣10枚(去核)、冰糖适量。
  
   做法:
  

  将以上各味加水同炖,去渣饮水。


  

五味子红枣炖冰糖


   材料:
   五味子9克、红枣10枚(去核)、冰糖适量。
  
   做法:
  

  将以上各味加水同炖,去渣饮水。


  

五味子红枣炖冰糖

五味子红枣炖冰糖做法
   材料:
   五味子9克、红枣10枚(去核)、冰糖适量。
  
   做法:
  

  将以上各味加水同炖,去渣饮水。


  

五味子红枣汤


   材料:
   五味子9克,红枣10枚(去核),冰糖适量。
  
   做法:
  

  加入开水同炖,去渣饮水。


  

五味子红枣金橘汤


   材料:
   五味子9克,金橘30克,红枣10枚,冰糖适量。
  
   做法:
  

  加水同炖,去渣饮汤。每日1剂,分2次口服,连服10日~15日。


  

五味子红枣金桔汤


   材料:
   五味子9克,金桔30克,红枣10枚,冰糖适量。
  
   做法:
  

  加水同炖,去渣饮汤,每日1剂,分2次口服,连服10~15日。


  

橘饼五味子红枣汤


   材料:
   橘饼3个,五味子9克,红枣10枚。
  
   做法:
  

  水煎,加冰糖适量饮服,每日1剂,10~15天为1个疗程。


  

五味子红枣兔肉煲


   材料:
   五味子10克,红枣8个,兔1只,料酒10克,姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克,棒骨汤3000毫升。
  
   做法:
  

  1、将五味子洗净、去杂质;红枣去核,洗净;兔宰杀后、剥去皮,去内脏及爪、切成5厘米见方的块状,姜拍松,葱切段。

  2、将五味子、红枣、兔肉、姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉、棒骨汤共放入瓦煲内或饭煲内,盖上盖。

  3、将煲或电饭煲置武火上(或插上电源)即可。


  

冰糖莲子红枣炖银耳-----女性滋补佳品

冰糖莲子红枣炖银耳-----女性滋补佳品做法
   材料:
   银耳1朵 红皮莲子300克 大红枣10-15个 冰糖适量(白冰糖,黄冰糖都可以)
  
   做法:
  

  1 冷水泡发银耳,去根部. 莲子放到冷水里,泡发。

  2 把银耳掰开和莲子,大红枣放到压力锅里,煲1个小时

  3 煲好后,根据自己的口味加冰糖

小诀窍

  用红衣莲子,把红衣搓掉即可。不建议去掉莲心。莲心是很好的中药材,一起煲,可以去心火.

  买银耳时,用舌头尝一尝如果有苦涩的味道,是硫磺熏过。不建议买。

  建议用冰糖,但是要适量,因为吃太多甜食会产生湿热。 冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效。冰糖是白糖提炼加工的,有很好的去火的功效


  

莲子红枣炖雪蛤

莲子红枣炖雪蛤做法
   材料:
   雪蛤:15克水:4碗莲子:20克红枣:6粒冰糖:4小块姜:3片
  
   做法:
  

  (2-3人份)

  1. 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;

  2. 莲子洗净;红枣洗净拍扁去核;

  3. 煮沸清水倒入炖盅,再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖,隔水炖一个半小时,即可品尝。

  功效:

  不燥不火,养颜补肺,补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养,男士也适合饮用。


  

冰糖枸杞莲子红枣银耳羹

冰糖枸杞莲子红枣银耳羹做法
   材料:
   干银耳30克,红枣20克,莲子20克,枸杞10克,冰糖30克
  
   做法:
  

  1.将银耳在水中泡4—6小时,莲子泡1小时左右;

  2.将各原料洗净,银耳去根部,择成小朵,一齐放入高压锅内,倒入水,高出原料2CM左右;

  3.高压锅上气后小火焖煮20-25分钟,下气后开盖撒入枸杞,盖上盖子,利用余热焖1-2小时即可食用。

小诀窍

  夏季若冰镇后食用,风味更佳。 特色:滋补清润,香甜儒软。


  

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