糖醋胡箩卜丝
材料:
胡箩卜若干根，粗蒜苗（leek)1根，盐，香醋，生抽，糖
做法:
1、胡箩卜洗净切丝，粗蒜苗洗净斜切成段。
2、起锅放油，油热下蒜苗略炒，放入胡箩卜丝翻炒。
3、放很少的盐再炒，放香醋和生抽。醋的量可根据各人口味放。
4、大火收汁，放一匙糖，起锅。
糖醋胡箩卜丝
材料:
胡箩卜若干根，粗蒜苗（leek)1根，盐，香醋，生抽，糖
做法:
1、胡箩卜洗净切丝，粗蒜苗洗净斜切成段。
2、起锅放油，油热下蒜苗略炒，放入胡箩卜丝翻炒。
3、放很少的盐再炒，放香醋和生抽。醋的量可根据各人口味放。
4、大火收汁，放一匙糖，起锅。
胡箩卜茶
材料:
胡萝卜250克，红糖适量。
做法:
将胡萝卜煮成稀糊状，熟时调入红糖即可。
胡箩卜土豆炖鸡腿
材料:
胡箩卜3根土豆 3个鸡腿 1斤元葱 1个姜 适量老抽 适量盐 适量花椒 适量鸡精 适量糖 适量大料 适量
做法:
1. 锅加油放元葱大料花椒炒香。 2. 放老抽和糖。 3. 加入鸡腿翻炒。 4. 加入切好的胡箩卜和土豆。 5. 加入全部调料再加半杯水。 6. 烧开后放小火半小时即可。
糖醋胡萝卜丝
材料:
主材：新鲜胡萝卜3根
做法:
1、胡萝卜、木耳、姜蒜切丝。
2、锅内放比平时炒菜略多一点的花生油，开火放花椒爆香后，捞出。
3、放姜丝、糖、胡萝卜丝翻炒过油，放醋汁（喜欢软一点的先放盐后放醋，喜欢有嚼劲的朋友，快起锅的时候再放盐）
4、断生后放入蒜丝、鸡精，马上关火，撒香菜段。注意保留生蒜的味道更能提味。
5、最后起锅装盘。
糖醋胡萝卜洋葱头
材料:
胡萝卜、洋葱适量。
做法:
将上2味洗净切条，用猪油煎炒至七成熟时，加入麻油、盐、糖、醋调味，稍炒即可。
糖醋胡萝卜
材料:
胡萝卜2根，盐，白糖，醋，芝麻油，熟芝麻
做法:
1.胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮
2.切成细丝放入盘中
3.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右
4.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分
5.加入白糖、醋、芝麻油
6.撒上熟芝麻拌匀后即可食用
糖醋胡萝卜
材料:
胡萝卜1根，生菜一片，盐，白糖，醋，芝麻油，熟芝麻
做法:
1.胡萝卜洗净，去皮、切成细丝放入盘中
2.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右
3.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分，生菜切丝
4.加入白糖、醋、香油、生菜丝
5.撒上熟芝麻拌匀后即可食用
蕹菜箩卜茶
材料:
空心菜200克，白萝卜200克。
做法:
将上2味洗净后一同捣烂绞汁，毎次服30～50毫升，每日2～3次，以蜂蜜适量调服。
红箩卜炒肉片
材料:
红萝卜两条，瘦肉150克，芹菜两棵，袖珍菇三两.花生油，盐适量.
做法:
1.红萝卜，芹菜切丝.袖珍菇撕扯开.肉切片待用.2.下油炒肉片，然后放入红萝卜芹菜丝翻炒，再放袖珍菇.加点水煮十分钟.3.放入适量盐即成.
玫瑰辣箩卜
材料:
亚洲店紫箩卜半个，越南辣椒酱
做法:
萝卜切丝，加盐抓匀，过１０－１５分钟，挤出水来。小碗加油加碎干辣椒，微波炉波１－２分钟，闻到辣椒香味就可以拿出来了，不要波糊了。把波开的辣椒油趁热淋到萝卜上，用筷子拌匀，最后在加越南辣椒酱上色：）可以立即吃，也可放如冰箱，过一天，入味更好