都是丝
材料:
1/4颗牛心菜、1根胡萝卜、1个黄洋葱、2个Jalapeno、1个Serrano
做法:
1、洗干净, 统统切成丝
2、锅里下油, 先炒胡萝卜丝,等胡萝卜变色后分别放入洋葱丝、牛心菜丝,放盐、黑胡椒、少量糖
3、等以上丝们基本熟后放入辣椒丝, 翻炒数下后出锅(我喜欢脆脆的辣椒)
都是丝
材料:
1/4颗牛心菜、1根胡萝卜、1个黄洋葱、2个Jalapeno、1个Serrano
做法:
1、洗干净, 统统切成丝
2、锅里下油, 先炒胡萝卜丝,等胡萝卜变色后分别放入洋葱丝、牛心菜丝,放盐、黑胡椒、少量糖
3、等以上丝们基本熟后放入辣椒丝, 翻炒数下后出锅(我喜欢脆脆的辣椒)
我们都是好孩子
材料:
猪肉丸子,胡萝卜,芹菜,油
做法:
1.猪肉丸子洗净,用小刀打十字花刀,不要切太深哦,不然就不成形
2.胡萝卜去皮切成5*5*40mm左右的段
3.芹菜用热水烫软,每三个胡萝卜段绑在一起,做成支架(要好好研究一下力学!)
4.坐锅烧油,把丸子煎成金黄,摆在支架上即可
小诀窍
由于丸子是有味道滴,所以不用加任何调料哦!
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