炝拌类列表
-
炝土豆丝
材料:土豆，花椒，油，盐，鸡粉，干红椒做法:1.土豆去皮洗净切成细丝，焯五分钟过凉。 2.炒锅内加入少许油，把花椒放入炸花椒油，炸好后把花椒出掉不要。 3.... [炝拌类]
-
麻酱拌菠菜
材料:主料：菠菜500克，做法:1.菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。 2.麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调... [炝拌类]
-
炝拌黄豆芽
材料:黄豆芽250克 胡萝卜1根 香菜2根调料：花椒10粒盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）香油少许做法:1）黄豆芽洗净，将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。... [炝拌类]
-
炝拌土豆丝
材料:胡萝卜1个，土豆3个，孜然，花椒，姜，干辣椒粒，蒜，盐，白醋，糖，香油，香菜做法:1、把胡萝卜和土豆用擦菜板，擦成丝。 2、锅里水烧开，倒入胡萝卜丝和土豆丝，烫2-3分钟即可... [炝拌类]
