材料:主料:芋头300克,做法:1.将芋头洗净,放水锅内煮熟透,捞出,剥去皮,切成块; 2.将香葱去根和老皮、黄叶,洗净,切成末; 3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油... [葱油芋头]
材料:盐,油,香葱1小把(切成葱花),芋艿6只(500克左右)做法:1、芋艿煮熟剥皮切成大块; 2、锅中热油爆一半葱花出香味,放入切好的芋艿,炒片刻倒入一小碗水,撒入鸡精和少... [葱油芋头]