蛋皮卷列表
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蛋卷寿司
材料:米450克,鸡蛋4个,烤鳗1/2条,鸡肉糜100克,三文鱼2块,紫苏叶适量,醋,砂糖,盐,酱油,味淋做法:1)米洗净后沥干水,加同量的水煮熟,趁热拌上醋,砂糖和盐,待冷却 2)鸡蛋加糖... [蛋皮卷]
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火腿鸡蛋饼
材料:火腿肠一根,鸡蛋二只,葱花少许,盐少许,面粉少许做法:1,准备材料 2,将火腿切粒,葱花切末,鸡蛋打散在容器中 3,加入面粉,和盐,以及水调成适量的糊... [蛋皮卷]
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蛋饼蔬菜羊角卷
材料:主料:鸡蛋80克,面粉50克,黄瓜160克,红椒80克,火腿肠60克,香菜15克,做法:1、鸡蛋打入碗中,用筷子打散。 2、蛋液中加入60克清水搅匀,再放入盐和面粉搅拌成无颗... [蛋皮卷]
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蛋皮马兰卷
材料:主料:山马兰400克,蛋皮2张,水发香菇、香干各50克。调料:盐3克,鸡精7克,香油50克,丘比沙拉酱50克(涉及的品牌原料可用其他品牌的相同原料代替)。做法:1、山马兰洗净,放入沸... [蛋皮卷]
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蛋皮卷
材料:寿司饭200克,海苔、黄瓜条、胡萝卜条、蟹棒、蛋饼、蛋饼条各适量。做法:1、把海苔铺在小竹帘上,铺满寿司饭放入盘中。 2、再把蛋饼铺在竹帘上,将米向下... [蛋皮卷]
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如何摊鸡蛋皮
材料:鸡蛋2颗、生粉4/1汤匙、冷清水1汤匙、食用油少许。做法:A.鸡蛋液的调制: 1.将2颗鸡蛋磕入碗中,用筷子将蛋液打散,搅拌均匀。 2.取一小碗,放... [蛋皮卷]
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鸡蛋皮卷肉丝儿
材料:鸡蛋两个,一小块瘦肉,青辣椒,红辣椒,盐,葱,生抽,淀粉,食用油做法:1、瘦肉切末,加盐、生抽、淀粉拌匀;青辣椒和红辣椒切碎末;和肉拌在一起,搅匀。 2、在电饼铛上... [蛋皮卷]