腐皮卷列表
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腐皮卷
材料:主料:油皮50克,鸡胸脯肉60克,瘦猪肉60克,黄豆芽60克,做法:1.将腐皮剪成长方块;鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。 2.烧热锅,爆香蒜茸,将鸡柳、瘦肉、芽... [腐皮卷]
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腐皮卷素菜
材料:主料:油皮150克,榨菜50克,胡萝卜100克,干香菇50克,绿豆芽100克,韭黄50克,姜15克,做法:1.香菇用清水浸软,去蒂,切细丝,胡萝卜,榨菜分别洗净,切细丝,豆芽,韭黄分别洗净,韭黄切段。... [腐皮卷]
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葱香鸡蛋卷
材料:鸡蛋3枚,猪后腿肉300g,香葱200g,水淀粉2汤匙(30ml),盐,白砂糖各1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)做法:香葱择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉(1汤匙,15... [腐皮卷]
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木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷
材料:木耳,生姜,,(罐头)竹笋马蹄,猪肉糜,料酒,生抽,盐,少许糖,麻油,葱花,腐皮。做法:1. 木耳泡发切碎,生姜削皮切蓉,(罐头)竹笋马蹄切碎,跟猪肉糜,料酒,生抽,盐,少许糖,麻油,葱花,搅上劲.... [腐皮卷]
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腐皮卷
材料:腐皮,白菜,猪肉,蘑菇,鸡蛋,麻油,盐,酱油,鸡精,酱油,白糖,葱,八角,淀粉做法:1. 腐皮剪开热水冲一下软化 2. 和馅,我用了白菜猪肉蘑菇鸡蛋麻油盐酱油鸡精... [腐皮卷]
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金针菇腐皮卷
材料:金针菇,豆腐皮,肉馅,美极鲜,淀粉做法:1、金针菇卷也是自己琢磨着做的,把豆腐皮剪成长方形,用一个大碗装适量的水,金针菇用开水烫软沥干; 2、取一张豆腐皮,在... [腐皮卷]
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葱香肉末鸡蛋卷
材料:鸡蛋2枚,里几肉150G,小葱2根,姜末少许,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,水淀粉,美极鲜酱油少许,香油做法:1.鸡蛋放入碗中打散后,加入少许水淀粉(约10ML)打匀(使蛋液凝固力增加)... [腐皮卷]
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客家腐皮卷
材料:豆腐皮1块,绞猪肉600g,虾米1小把,鸡蛋1个,蒜米末2汤匙,大蒜末1汤匙,盐适量,鸡粉适量,大薯粉2汤匙(喜欢海鲜的可以加绞虾肉)做法:1、将虾米,蒜米和大蒜剁碎,加进绞猪肉里,打进... [腐皮卷]
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素菜腐皮卷
材料:千张豆腐皮2块,寿司紫菜几块,冬菇12只,小黄瓜3个,黄花菜24条,红萝卜1只,香菜4棵,油、盐、糖、蚝油、蘑菇精、生粉各适量做法:1、千张豆腐皮洗净剪成24小块,用盐、酱油、... [腐皮卷]