德菜列表
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烤咖喱香肠配薯条
材料:德国猪肉肠2根 土豆2个 咖喱粉10克 番茄酱50克 紫叶生菜1叶 芝麻菜2叶 番茄半个做法:1 土豆切条,浸在水里,漂去淀粉,下油锅 炸熟,装盘,上面挤上番茄酱和马乃斯... [德菜]
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德国意大利肉肠面饼
材料:1个鸡蛋做法:1、切碎肉肠,锅里放橄榄油,把肉肠炒至变色。 2、同时放水煮面,煮面时放盐、放油。 3、将碎肉肠装盘,用这炒肉肠的锅,炒切碎的洋... [德菜]
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德国咸猪手
材料:咸猪手 1只 做法:1. 煮一大锅水,倒入白胡椒粒,水开后小火煮3分钟 2. 开大火,加入法国香叶,大火煮3分钟后,转小火煮10分钟 3. 把咸猪手用冷水... [德菜]
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德国酥饼
材料:牛油 125G做法:把温室牛油和糖粉用mixer一起打发,把马铃薯粉,特幼面粉和奶粉继续打成面团,用手把面团揉均匀取出一小团,用手心滚成球,再用叉子压出条纹,排入烤盘上,烤1... [德菜]
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圣诞德国沙拉
材料:土豆两个,胡萝卜一根,鸡蛋两个,培根两片,洋葱四分之一个,玉米粒少许,盐,鸡精,色拉酱做法:1.鸡蛋和土豆一起放水里煮,水滚五分钟后把鸡蛋捞出,土豆继续煮至筷子能穿透... [德菜]
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杏鲍菇炆德国咸猪手
材料:德国咸猪手,杏鲍菇,支竹,蒜,蚝油做法:1、杏鲍菇洗净切片,飞水待用。 2、支竹掰成约十公分长的小段,放锅里用油爆一下。 3、起镬放油放蒜头爆香... [德菜]
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德國香腸捲
材料:高筋麵粉460g,紅糖15g,鹽7g,水270g,乾酵母3.5g,黑芝麻45g。德式香腸8條,水1000g,白砂糖60g,白芝麻適量做法:1、將高筋麵粉、紅糖、鹽和酵母用攪拌器慢速拌勻,再陸續加入2... [德菜]