肥肠列表
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蒜椒莴笋烧肥肠
材料:肥肠500克、青椒5根、泡椒1根、花椒、蒜瓣10粒、豆瓣、料酒、八角、陈皮、丁香、盐、味精。做法:1、把肥肠用醋和盐洗干净,用高压锅压15分钟,锅里加八角、陈皮、... [肥肠]
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辣子肥肠
材料:肥肠、姜、料酒、蒜、辣椒、花椒、糖、盐做法:1、肥肠处理干净。 2、肥肠放锅里,放水,加姜片、料酒、大料香叶,大火煮开后,去浮沫。 3、中小... [肥肠]
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青红椒炒大肠
材料:猪大肠,盐,青红椒,豆瓣酱,盐巴,酱油,料酒做法:1、猪大肠买回来用水泡住,加入盐巴,洗三四遍,还可以用色拉油洗。 2、然后用水烫熟,把大肠翻一遍,里面的油去掉,切... [肥肠]
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土豆烧大肠
材料:主料:猪大肠做法:1、猪大肠先用冷水清洗,再用温热水侵泡,同时加面粉泡洗,一直冲洗干净为止。 2、土豆去皮洗净切小块。 3、猪大肠入锅烧水煮... [肥肠]
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干煸肥肠
材料:主料:猪大肠500克做法:1、准备材料(我买的是超市里出售的那种半熟的大肠) 2、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙... [肥肠]
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红烧肥肠
材料:猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺做法:1、猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料... [肥肠]
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爆炒肥肠
材料:肥肠,老汤,橙子皮,西芹,姜蒜片,辣椒,生抽,老抽,料酒,葱结,八角做法:1、首先肥肠切成一节节焯水并处理干净,去掉一些多余的油脂,用剪刀剪成小段,或者用刀切成小段,反正我就剪刀... [肥肠]
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腊八蒜烧肥肠
材料:肥肠300克、腊八蒜20个、葱姜、八角、花椒、干辣椒适量、盐2克、酱油2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、胡椒粉少许、黄豆酱1汤匙、淀粉、香油、醋适量做法:1、先准... [肥肠]