材料:主料:鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克。芡汁:李锦记海鲜酱2汤匙,李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。做法:1.将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。... [各式小炒]
材料:主料:鲜藕1节,胡萝卜50克,荷兰豆50克;盐,葱,姜,蒜,味精各适量,醋,花椒油各少许。做法:1、鲜藕洗净去皮,切成菱形薄片,胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。 2、将上述... [各式小炒]