桂花鱼翅列表
-
桂花鱼翅
材料:水发鱼翅,鸡蛋,火腿,盐,淀粉,料酒,鸡精,高级清汤做法:1.【原料】水发鱼翅、鸡蛋、火腿、盐、料酒、高汤、淀粉、鸡精 2.【做法】1、火腿蒸熟切末;鸡蛋取蛋黄... [桂花鱼翅]
-
桂花鱼翅
材料:鱼翅70公克,洋葱丝70公克,红萝卜丝40公克,笋丝70公克,香菇丝40公克,沙拉油少许,蒜末少许,葱丝60公克,全蛋6颗,盐1又1/2匙,味素少许,胡椒粉1/2匙,米酒1/2匙,鸡粉1又1/2匙做法:... [桂花鱼翅]
-
炒桂花鱼翅
材料:主料:鱼翅(干)80克,腊肉(生)300克,做法:1.将发好的散翅下葱姜开水锅反复氽几次水,以除去腥味; 2.去味后捞起挤干水份; 3.腊肉剁成肉末;... [桂花鱼翅]