黄豆列表
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黄豆粥
材料:用料黄豆15克,大米50克,红枣9枚。做法:1、将黄豆洗净浸泡半小时。 2、将大米洗净。 3、红枣洗净。 4、锅内放适量清水,置旺火上... [黄豆]
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香浓黄豆锅
材料:浸泡好的黄豆100克,汆烫好的白菜叶200克,牛肉片80克,洋葱泥60克,葱花45克,青辣椒丝、红辣椒丝各30克,小鱼干昆布高汤1千克,盐、香油各5克。拌菜调味酱虾酱45克,葱花、蒜末、... [黄豆]
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黄豆猪脚汤
材料:黄豆,猪脚,黑木耳,姜片,葱段,料酒,八角.做法:(1)猪脚两只剁成小块,黄豆适量泡两小时,木耳泡发. (2)将剁好的猪脚洗净,锅内加水烧开,放入料酒八角煮5分钟,把猪脚... [黄豆]
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黄豆焖排骨
材料:排骨半斤到一斤,黄豆两小罐。做法:方法: 一、排骨洗净,加姜片飞水,捞起; 二、用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香;... [黄豆]
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黄豆红烧肉的做法
材料:五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。做法:1.黄豆用凉水泡3小时以上; 2... [黄豆]
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黄豆焖鸡腿
材料:黄豆,干蒜,姜,鸡腿做法:1。这是三人份量的菜,干黄豆提前一晚浸泡至软,鸡腿三个洗净斩件后沥干水份,干蒜五个姜适量,拍成蓉。 2。电饭煲预热后,放入三茶匙油... [黄豆]
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黄豆炖猪蹄
材料:猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精做法:步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗... [黄豆]
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萝卜菠菜黄豆汤
材料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。做法:1、菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。 2、在锅中加入水... [黄豆]
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豆皮香菜卷
材料:原料:豆皮2张 鲜香菇2朵 香葱3根 香菜1小把 蒜末1茶匙(5克) 姜末1/2茶匙(3克)做法:1)鲜香菇洗净后切掉根部,切成1cm宽的条,豆皮切成长5cm,宽5cm的正方形,香菜和香葱洗净后... [黄豆]
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猪脚黄豆还汤
材料:猪脚3个,泡好的黄豆适量,干海带1把,葱,姜,花椒,大料,醋做法:1、干海带要在其一天泡上备用,猪脚切成四半,要把猪脚上的毛拔干净哦! 2、猪脚弄好后稍微用开水在... [黄豆]
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黄豆水豆豉
材料:黄豆 2斤半做法:1、黄豆洗净泡一夜; 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒掉,放保鲜盒里,加50克左右的盐调匀,保存在冰箱里; 3、黄豆温度降... [黄豆]
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黄豆渣煎饼
材料:大约4两干黄豆泡好打成汁挤干剩下的渣,2-3汤匙糯米粉,鸡蛋1个,葱1-2根,盐约1茶匙,黑胡椒粉约1/2茶匙做法:1.将糯米粉加入黄豆渣中,打入鸡蛋一起用手抓匀。(豆渣里剩下... [黄豆]
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用酸奶机自制纳豆
材料:原料:黄豆1.5杯(越小粒越好),买来的日本纳豆一小盒(用来提供菌种)做法:1.黄豆浸水过夜,略清洗后沥出。 2.发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮,上... [黄豆]
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黄豆烧猪蹄
材料:黄豆半斤(提前一天泡好),猪蹄一根,泡椒,豆瓣,花椒,老姜,小葱;做法:1.在一锅中烧开一点水,放老姜,备用; 2.在另一锅中,热油锅,下花椒,下猪蹄,放蒜,爆香,放3匙盐,2匙豆瓣... [黄豆]
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我的最爱--莲藕黄豆排骨汤
材料:主料:猪排骨 做法:1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块; 2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱... [黄豆]
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凉拌酸辣黄豆
材料:原料:干黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜做法:1. 首先要将干黄豆泡发,泡的过程中要更换两次清水 2. 然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟,煮至面沙口感最好... [黄豆]
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黄酱黄豆烧茄
材料:茄瓜2条、黄豆小半碗、葱、蒜头。做法:准备: 一、先煮黄豆至软; 二、葱、蒜头切碎; 三、茄子拦腰对半切,再纵使向井字式切成佛手... [黄豆]
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黄豆雪菜芹菜粒
材料:黄豆,袋装雪菜,西芹,辣椒干(自晒),盐做法:1、先把黄豆炒熟炒香; 2、再放少少油放干辣椒块起锅; 3、再倒入雪菜和芹菜粒,加盐,兜匀,可上锅。... [黄豆]
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黄豆焖排骨
材料:排骨半斤到一斤,黄豆两小罐。做法:一、排骨洗净,加姜片飞水,捞起; 二、开锅加油,再加几四汤匙白糖,等糖到变成褐色状态,倒入排骨,迅速翻动,使排骨均匀地上色;... [黄豆]
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自制椒盐
材料:花椒20g,海盐10g做法:1、用干净的锅子,花椒小火炒至变色发黄,海盐也炒至变黄。 2、放凉后一起放入料理机,打成粉装瓶即可。... [黄豆]