黄酒列表
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黄酒面线
材料:(2人份):做法:文火煮半小锅加盐的食水。 稍热,把冲洗过的面线放入。 用木筷略搅拌面线。 水起滚烫泡泡时马上捞起面线过冷河。... [黄酒]
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砂煲焖焗当归黄酒鸡
材料:光嫩菜园母鸡(kampung鸡) 1只(1Kg+ ) 做法:洗净全鸡。 坐锅点火烧热水让光嫩母鸡汆烫几分钟过冷河后控干水。... [黄酒]
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滋补纯黄酒炖鸡蛋羹
材料:黄酒150克,鸡蛋二只.红糖25克.做法:1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用. 2.锅内加入适量的清水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火... [黄酒]
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自制黄酒
材料:焦糖色100克,醪糟汁100克,清水200克,白酒10克,盐l/4小勺做法:1、先做焦糖色——将100克白糖放入奶锅小火熬至起泡,呈焦黄色立即倒入100克开水搅拌均匀稍煮一下关火放... [黄酒]
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黄酒鸡
材料:土鸡半只,老姜1块,黄酒半支,干木耳随意(我用了40g),麻油头适量做法:1、鸡清理干净斩小件,干木耳泡发切丝,老姜削皮切丝。 2、热锅里注入适量的麻油头,下姜丝... [黄酒]
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黄酒
黄酒专题为您提供黄酒的基本介绍,黄酒的功效与作用,黄酒的营养价值,以及黄酒的禁忌人群和适宜人群。... [黄酒]