姜片列表
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醋渍嫩姜片
材料:嫩姜150g,醋汁:3g,水100㏄,醋100㏄,糖45g做法:1.将醋汁材料混合,以中火煮至糖溶化备用。 2.嫩姜切片,泡冷开水约3小时,取出用纱布拧干,再放入醋汁中浸泡1小时... [姜片]
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甘醋嫩姜片
材料:嫩姜150公克,水100㏄,醋100㏄,砂糖45公克做法:1.将全部的调味料加入锅中,加热煮至砂糖融解,即成甘醋汁。 2.嫩姜洗净切片后,放入冷水中浸泡约3小时可去除... [姜片]
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胡萝卜红枣姜片汤
材料:胡萝卜,红枣,生姜,冰糖做法:1.生姜洗干净刮去皮,切片,胡萝卜洗净切块,红枣也洗净待用 2.将胡萝卜、生姜、红枣放锅中加清水、大火烧开后转小火熬制1小时,最... [姜片]