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材料:主料:猪里脊肉200克做法:1、将鸡蛋去壳入碗打散,加入盐、鸡精、白糖拌匀。 2、蒜去皮剁成茸备用。 3、将猪脊肉切成半厘米厚的长方形扁块,...
[酱猪肉]
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材料:佐料酱:酱油2大勺、辣椒面1大勺、辣椒酱2大勺、白糖3大勺、芝麻2大勺、香油2大勺、胡椒面1/3大勺、切好的葱4大勺、捣好的蒜2大勺、磨的生姜2大勺。做法:(1)挑嫩...
[酱猪肉]
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材料:材料:虾酱3勺、肥瘦肉250g、鸡蛋3个做法:1、肥瘦肉比例约为3:7,剁成肉末时加少许的盐一起剁可以增加粘稠性还会提高营养成分;加上虾酱、鸡蛋、葱末拌匀。...
[酱猪肉]