煎鳕鱼列表
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西红柿煎鳕鱼
材料:龙鳕鱼一片三到四两,西红柿一个,黄瓜一小段,生菜叶少许,杨梅一个,盐,鸡精,料酒,酿造白醋,白胡椒粉做法:1.先将洗净的龙鳕鱼片放盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌制15分钟;... [煎鳕鱼]
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香煎鳕鱼
材料:鳕鱼400公克,面粉适量,奶油1大匙,沙拉油1/2杯,葱段2支,姜片6片,盐2小匙,黑胡椒2小匙,米酒1大匙,水1杯做法:1.将鳕鱼洗净擦干成三片,加入所有腌料腌约3小时后,取出擦干均匀... [煎鳕鱼]
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干煎鳕鱼
材料:鳕鱼1块,做法:1.将调味料A放入小碗中混合均匀。 2.鳕鱼洗净,擦干水分后均匀抹上作法1腌渍约5分钟,再均匀沾上面粉备用。 3.热锅倒入2大匙沙... [煎鳕鱼]
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香煎鳕鱼片
材料:净鳕鱼片300克左右,老抽两大勺,料酒两大勺,白糖一小勺,盐一小勺,胡椒粉少许,黄油一大勺。做法:1把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左... [煎鳕鱼]
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煎鳕鱼
材料:主料鳕鱼肉配料鸡蛋调料盐、味精、料酒、葱姜末、淀粉、花生油、花椒油做法:1.鳕鱼肉切16厘米长的块,加调料腌制入味。 2.将鸡蛋、淀粉调糊。... [煎鳕鱼]
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香煎鳕鱼
材料:鳕鱼800克香葱2棵生姜1小块大蒜3瓣青辣椒1个淀粉适量食用油50克酱油大匙香醋3小匙精盐3克白糖3小匙味精1/2小匙做... [煎鳕鱼]
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香煎鳕鱼
材料:鳕鱼排 2 个做法:1. 鳕鱼排洗净沥干,加盐和酒腌好 2. 腌好的鳕鱼先裹上一层面粉,再裹上一层蛋液,煎至两面金黄即成... [煎鳕鱼]
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鳕鱼番茄浓汤
材料:主料:鳕鱼做法:1.鳕鱼去皮去骨,切约为1立方厘米的小块。用料酒腌制片刻。 2.甜玉米煮20分钟,剥颗粒。 3.萝卜切细丝。 4.番茄切... [煎鳕鱼]
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香煎鳕鱼
材料:鳕鱼。做法:一、将鱼片改刀切成块,放调料,轻轻搅拌均匀; 二、因鱼块是冰冻的和放上盐后一定会出水,所以,在盘上放个蒸菜的架,将鱼块放在上面滤水1-2小时;... [煎鳕鱼]
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酱香煎鳕鱼
材料:鳕鱼500克、生抽、料酒、蒸鱼豆汁、大葱、姜,油、葱花做法:1、鳕鱼解冻后切成块清洗哈,用干净的帕子吸哈鳕鱼的水份,再用料酒、大葱、姜、生抽、蒸鱼豆汁码味,码味2... [煎鳕鱼]