鸡蛋类列表
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3分钟水炒鸡蛋
材料:鸡蛋3个,虾皮1小把,葱花﹑盐﹑料酒各适量做法:1、拣去虾皮里面的虾须,用清水将虾皮冲洗干净,鸡蛋打入碗内,葱花放入鸡蛋内。 2、放入少许料酒,可... [鸡蛋类]
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香蕉鸡蛋羹
材料:香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶100毫升做法:1、鸡蛋打匀备用,将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好。 2、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。... [鸡蛋类]
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鸡蛋羹
材料:鸡蛋2个,花椒粉、姜粉、盐各适量,植物油少许做法:1、开水内放入花椒粉、姜粉、盐,搅拌均匀,凉到50°左右。 2、同时将鸡蛋磕入碗内,打散。 3... [鸡蛋类]
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鸡蛋卷
材料:虾150克、小家鸡蛋5个、洋葱50克、胡萝卜50克、香菇50克、葱、姜、生抽、精盐、胡椒粉、糖做法:1、葱姜切碎末备用。加到肉馅中,加老抽,拌匀。 2、虾... [鸡蛋类]
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洋葱番茄炒鸡蛋
材料:1.洋葱.番茄.鸡蛋各一个.调料---蚝油一茶勺.盐少许做法:1.洋葱切成丝.番茄切成片.鸡蛋煎好备用。 2.锅中油五成热放入洋葱番茄翻炒至软,加入蚝油炒匀... [鸡蛋类]
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番茄炒鸡蛋
材料:鸡蛋两个,番茄两个,蒜一瓣,葱一根,淀粉少量,胡椒少量,盐适量做法:1.番茄热水烫后去皮,切成小丁(越小越好),鸡蛋打泡,蒜切片,葱切末,调好水淀粉 2.锅内油热到4成... [鸡蛋类]
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香芋鸡翅煲
材料:香芋250克,鸡中翅6只,生姜1块,蒜头2瓣,盐焗鸡粉10ml,酒5ml,生抽10ml,白糖5ml做法:1.鸡翅清洗干净,每只斩成2块;香芋削皮,切成方块;姜、蒜切片 2.鸡翅中加入姜片... [鸡蛋类]
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蛋饺
材料:鸡蛋,瘦肉,小葱,盐,生抽,芝麻油,生姜粉,胡椒粉,花椒粉做法:1.瘦的梅头肉一块,剁馅,小葱切碎 2.肉馅中加入盐、生抽、芝麻油、生姜粉、胡椒粉、花椒粉和葱花,搅... [鸡蛋类]
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金针菇炒鸡蛋
材料:金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油做法:1、 金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。 2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。(喜欢吃辣椒的MM也可... [鸡蛋类]
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彩椒圈太阳花煎蛋
材料:红彩椒1个 做法:1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。 2、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。 3、将鸡蛋分别打入... [鸡蛋类]
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心形煮鸡蛋
材料:1块硬纸板(稍硬即可,要能稍微弯过来)做法:1、把刚烧好的(趁热)鸡蛋放在硬纸上。 2、把筷子压在鸡蛋上。 3、把硬纸两头按着筷子捏起来,用橡皮... [鸡蛋类]
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糖醋荷包蛋
材料:鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝做法:1、鸡蛋三个准备。 2、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。 3、坐锅热油,磕入鸡蛋煎... [鸡蛋类]
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美味蛋卷
材料:五花肉200g,香菇6朵,鸡蛋3个,小葱1棵,胡萝卜适量,盐少许,生粉2茶匙,生抽2茶匙做法:1、猪肉剁碎,香菇泡发切碎,胡萝卜和小葱也切碎 2、把切碎的材料全部混合搅... [鸡蛋类]