材料:鸡，料酒，姜，老抽，糖，鸡精，盐做法:1.外面吃到的鸡骨酱大都是骨头，不过自己弄的话就用整只鸡了。超市里买的鸡，已经处理好的，只要回来洗洗，切块就行。 2.方法和... [鸡骨]
材料:准备时间： 15分钟做法:1）冬笋去皮洗净后斜刀切块，胡萝卜用peeler去皮后斜刀切块； 2）嫩鸡洗净，厨用纸巾吸干水分后剁成核桃大小（4 x 4 cm）的块；... [鸡骨]
