焖鸡块列表
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酱焖鸡块
材料:土鸡1只，红尖椒1个，绿尖椒1个，豆瓣酱2汤匙（约30克），老抽1汤匙（约15ml），白糖5克，清水约300ml，葱1/2根，姜2片，料酒1汤匙（约15ml）做法:１、整鸡斩大块，放入冷水中，水沸后撇去浮沫，盛出... [焖鸡块]
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焖鸡块
材料:鸡腿肉，花椒，大葱，姜，料油，盐，糖，水淀粉做法:1.鸡腿剔骨，肉切小块，或者直接买碎鸡腿肉最好，大葱切段，姜切片。 2.坐锅清水烧开后，倒入鸡块，焯一下，变色之后捞出，用... [焖鸡块]
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番茄黄焖鸡块
材料:主料：鸡肉250克，番茄250克，做法:1.将净鸡放入盆内，加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用。 2.鸡蛋打入小碗，加入水淀粉，搅拌均匀成蛋糊粉，放入鸡块浆匀。... [焖鸡块]
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黄焖鸡块
材料:嫩白条鸡1只。调料油1500克(约耗75克)，绍酒2大匙，酱油1／2大匙，白糖1大匙，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，葱段、姜块、花椒、八角各少许，淀粉适量。做法:1、白条鸡洗涤整理干净，... [焖鸡块]
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栗子焖鸡块
材料:鸡一只，栗子500克，葱，姜，盐，生抽，料酒做法:1.栗子剥好皮备用 2.鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟 3.热锅内... [焖鸡块]
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木耳焖鸡块
材料:黑木耳，鸡腿2只，小米椒3-5个，姜葱蒜适量，料酒，生抽，老抽，白糖，味精做法:1、黑木耳用温水泡发，摘洗干净；小米椒、葱姜蒜切好备用。 2、鸡腿洗净把肉剔下来（不用... [焖鸡块]
