开放分类列表
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鹅胸肉粥
材料:白粥双人份,鹅胸肉300g,干百合20g,葱姜、白胡椒粉、糖、盐、料酒各适量做法:1、鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味。 2、把泡好的百合... [开放分类]
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红豆冬瓜粥
材料:原料:红豆(又称赤小豆),冬瓜,大米做法:做法:(下页图)图1:红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;图2.冬瓜去皮,切片,不要太薄;图3,加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入... [开放分类]
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糯米腊肉卷
材料:糯米 腊肉 葱 生菜,适当的盐与味精做法:开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟 切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整 把生菜稍微... [开放分类]
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白菜豆腐
材料:白菜。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油做法:1.北豆腐一块,切小块。白菜一棵,切开。 2.锅里倒油爆香葱花,加入豆腐,把豆腐表面煎的微黄。... [开放分类]
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芋头糕~~~~
材料:芋头~虾米~红葱头~菜圃~~~ 做法:芋头刨丝~~炒香葱头和... [开放分类]
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圣诞树沙拉
材料:●西兰花1颗 做法:1、土豆洗净,先用厨纸包好,再用保鲜膜松松的包裹一层,在微波炉(500w)中加热6分30秒,剥皮后捣碎。 2、黄彩椒切为星形,西兰花掰小朵、茎... [开放分类]
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榨菜蒸鱼
材料:榨菜1包,鱼腹3块(洗净),生姜3片,生抽做法:1、将鱼放盘中,倒入生抽和榨菜,加点姜丝去腥。 2、在不锈钢锅底放入少量的水,放上底座再放装有鱼的盘,上盖,中火15分... [开放分类]
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香草柠檬鸡翅
材料:鸡翅10只,柠檬1个,蜂蜜3汤匙,香草、盐、糖、生抽、古月粉适量做法:1.鸡翅加香草、盐、糖、生抽、古月粉、柠檬汁腌2小时。 2.预热烤箱200度。... [开放分类]
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韩国小菜:香甜土豆
材料:2-3 中等大小的土豆 (约两杯土豆块) 做法:1. 土豆去皮,清洗,然后切出约1.5厘米左右的方块两杯. 2. 切好的土豆再清洗,去除表面淀粉 3. 将洋葱... [开放分类]
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开屏武昌鱼
材料:900g武昌鱼,2个小红尖椒,1小勺盐,姜,30ml醋,15ml料酒,1/2小勺鸡精,白胡椒粉,10g姜末,10g蒜末,20g葱末,20ml蒸鱼鼓油,20ml麻油做法:1、活武昌鱼一条,打鳞剜鳃,头尾各切一刀,将内... [开放分类]
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春卷皮
材料:高筋粉300克,和面团水200克做法:1、和面:水分次加入,先搅拌成绵絮状,最好面团要软一点。 2、“蘸水按压”:盛一碗冷水,用手指蘸水,按压面团。再手指蘸水,按... [开放分类]