可可戚风列表
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可可戚风蛋糕
材料:鸡蛋4个,低粉80克,热水75克,糖20克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴做法:1.75g热水与20g糖搅至糖溶化,加入色拉油拌匀; 2.20g可可粉过筛到(1)中,搅拌至无... [可可戚风]
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可可戚风
材料:低筋面粉100克,白糖60克,鸡蛋7个,可可粉15克,水60毫升,植物油60毫升做法:1.可可粉加开水60ml搅拌,晾凉; 2.分离蛋清、蛋黄,蛋黄加油搅至乳化;;... [可可戚风]
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可可戚风
材料:蛋白8个,白醋几滴,细砂糖130G,蛋黄5个,低粉70G,可可粉50g,水100ML,油60ML,泡打粉2/3小匙做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.蛋黄里加入油,水,用打蛋器打至浓稠;... [可可戚风]
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可可戚风蛋糕
材料:橄榄油1.5大勺,白醋适量,砂糖45克,鸡蛋3个,低粉30克,无糖可可粉20克,牛奶50ml做法:1.将蛋黄加入15克砂糖. 2.加入牛奶、橄榄油拌匀;用电动打蛋器打至发白。... [可可戚风]
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戚风蛋糕体
材料:蛋150g,细砂糖150g,细砂糖270g,低筋面粉100g,发粉2g,牛奶25g,沙拉油50g,水80g,可可粉20g,小苏打2g,盐1g做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;可可粉过筛备用。 2.将蛋黄... [可可戚风]
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淡可可戚风蛋糕的做法
材料:材料:鸡蛋带壳260克(4-5个),细砂糖80克,色拉油35克,牛奶60克,低筋面粉90克,可可粉5克,白醋几滴。(18CM中空模)做法:1,分开蛋白和蛋黄,装入无油无水容器中。 2,蛋黄... [可可戚风]
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可可戚风蛋糕
材料:鸡蛋2个(130-140)克,低粉50克,水30克,玉米油30克,白糖40克,玉米淀粉5克,可可粉5克,白醋几滴,盐少许,6寸活底模1个做法:1、先将低粉与可可粉混合过筛备用;蛋黄与蛋清分离,分别... [可可戚风]
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迷你可可戚风
材料:迷你可可戚风蛋糕(4寸中空不沾模具3个)做法:step 1.蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀。 step 2.倒入沙拉油,用手动打蛋器搅打均匀。 step 3.加入... [可可戚风]