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材料:鸡蛋4个，淡奶油200克，白糖40克，可可粉15-20克，香草精华5毫升做法:1.分离蛋白、蛋黄. 2.打发蛋白至9分发. 3.打发淡奶油至浓稠，约为6分发....
[可可冰淇淋]
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材料:可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄做法:1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。 2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成...
[可可冰淇淋]
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材料:可可粉，鲜牛奶，奶油，果仁酱，白砂糖，蛋黄做法:1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。 2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备...
[可可冰淇淋]
