萝卜干列表
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辣椒炒肉片
材料:辣椒,猪肉做法:1,将猪肉切成丝,用盐,味精,酱油,胡椒粉,生粉腌10分钟。 2,等油锅热了后,猪肉下锅,炒到8成熟。拿出备用。 3,将切好的辣椒放入锅中,炒... [萝卜干]
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干锅萝卜干杏鲍菇
材料:五花肉,杏鲍菇,萝卜干,西芹,胡萝卜,青椒,姜片,干辣椒,盐,生抽做法:1.带皮五花肉切成薄片 2.杏鲍菇横切成片 3.泡发的萝卜干切成小段 4... [萝卜干]
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家常萝卜干
材料:青萝卜干,青萝卜干,葱姜丝,酱油,蒜蓉辣椒酱(或者花椒辣椒油),香油,熟芝麻,白糖做法:1.萝卜干用凉水泡软 2.洗干净后挤干水分,切成小块放进料盆 3.... [萝卜干]
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糖醋萝卜干
材料:萝卜35斤,盐320克,糖一斤,醋一斤做法:1.萝卜洗净 2.大萝卜切成八瓣,小萝卜切成四瓣 3.放盐码上 4.35斤萝卜总共腌了三盆,腌一晚上... [萝卜干]
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五香萝卜干
材料:萝卜,芝麻,五香粉做法:1.拔下一部分小萝卜洗净。煮一锅盐水,放上八角花椒煮入味,把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好,现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果... [萝卜干]
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剁椒萝卜干
材料:白萝卜两条,剁辣椒一小瓶,白砂糖,盐,白酒做法:1.萝卜洗净不用去皮切小块晾干 2.放在保鲜盒里 3.加入白砂糖 4.加少许盐... [萝卜干]
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湖北辣萝卜
材料:白萝卜,剁辣椒,盐,味精(可不放)做法:1、白萝卜洗净切粗条,放在簸箕里摊开,放阴凉通风的地方晾晒,中途可翻动几次。一般晒2天左右,视天气干燥情况,也不能晒太干。... [萝卜干]
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炒毛豆米萝卜干
材料:毛豆米350g,萝卜干200g,红辣椒10g,生抽,盐,糖做法:1、毛豆米、萝卜干备好。 2、蒜剁茸,红辣椒切成丁。 3、热锅凉油,放半份蒜蓉爆香。... [萝卜干]
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香辣萝卜丝咸菜
材料:青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙做法:1、 青萝卜清洗干净。 2、 用刨丝器刨成丝。 3、... [萝卜干]
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麻辣萝卜干
材料:主料:白萝卜2根 做法:1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干。 2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右。 3、泡好的萝... [萝卜干]
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萝卜干辣酱
材料:白萝卜1根,海米适量,红辣椒6根,大蒜适量,盐5勺,生抽1勺,老抽1勺,花生油适量做法:1、白萝卜洗净后去掉萝卜上的小须子(不去皮)后切成比小拇指略细的条。 2、... [萝卜干]
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干煸扁豆萝卜干
材料:扁豆、萝卜干、油、盐、生抽做法:1、将扁豆摘洗干净,斜切成丝;萝卜干切成细丝。 2、先用一点油炒香萝卜丝,待炒干水气,放一点生抽,翻炒几下盛出备用。... [萝卜干]
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酸甜萝卜干
材料:主料:大白萝卜2根做法:1、大白萝卜洗净,削去首尾的根须,不要去皮。 2、将洗净的萝卜切成条,不需要太细。 3、通风处铺上干净的纸或布,将萝卜... [萝卜干]