麻薯列表
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南瓜糯米糍
材料:去皮老南瓜180g,糯米粉150g,澄粉30g,色拉油15ml,豆沙馅适量,椰蓉少量做法:1.去皮老南瓜切成小丁,入锅蒸熟 2.蒸熟的南瓜丁取出(蒸的时候盘里会有些水,把这些... [麻薯]
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麻薯松子月饼
材料:糯米粉125g,紫薯果仁馅1050g,水100g,白糖62.5g,麦芽糖190g,水7g做法:1.先将糯米粉和水混合拌匀 2.再将1放入蒸笼,以大火蒸熟(约40分钟),待用 3.然... [麻薯]
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麻薯Q感起司球
材料:糯米粉200克,淀粉(太白粉、玉米粉都可以)15克,番薯粉80克,花生酱10克,奶油起司粉20克(这个看口味,要浓的话可以多放),白糖4勺左右,牛奶145CC做法:1、先将所有的干的粉过筛... [麻薯]
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椰容紫薯糯米糍
材料:紫薯5个左右,糯米粉200克,糖1碗,椰蓉少许,水适量做法:1、将紫薯切块,然后隔水蒸到软。 2、将蒸熟后的紫薯加入砂糖碾成泥。 3、将三分之二紫... [麻薯]
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台湾麻薯
材料:主料:水磨糯米粉(袋装)250克,澄面100克,温水350ml,油2茶匙,牛奶100ml做法:1、水磨糯米粉,就是做宁波汤圆的水磨粉,这个口感细腻,250克水磨糯米粉与100克澄面混匀后,倒入350... [麻薯]
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韩国麻薯小面包
材料:1、麻薯面包预拌粉一包 (250g) 做法:1、将材料1-4混合,再逐步加入5的水,慢慢添加;全部搓成一团光滑的面团。如果天气潮湿或寒冷,可加至80ml的水即可。 2... [麻薯]
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芝士糯米球
材料:芝士粉50克,糯米粉100克,鸡蛋一个,葵花籽油15克,盐1克,糖5克,牛奶70克。做法:1、芝士粉与糯米粉混合; 2、加入油、盐、糖和牛奶混合; 3、加入打... [麻薯]
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Q弹好吃麻薯麵包
材料:食材 (6 人份) 30 分鐘做法:1,取一鋼盆,將豆漿和蛋先用打蛋器攪拌均勻。再依序拌入醬油、鹽、植物油和馬鈴煮泥。 2,再依序拌入醬油、鹽、植物油和馬鈴... [麻薯]
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芝士麻薯
材料:A.沸水250克,糯米粉500克做法:1.取100克糯米粉加250克水搅拌均匀备用; 2.将材料B混合均匀,先将鸡蛋打散,加糖拌匀,加奶粉和油拌匀,最后加水拌匀;... [麻薯]