美味列表
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家常糖醋排骨
材料:排骨1斤,白糖,冰糖,生抽,醋,盐,料酒,芝麻做法:1、锅中烧开水加点儿料酒,下排骨,中火煮三十至四十五分钟,前五分钟左右的时候打起泡沫。 2、放入三勺生抽、一大... [美味]
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寿司
材料:寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋(由于我是晚上做第二天带到单位当午餐的,加鸡蛋热过以后会有腥味,所以我没有弄)做法:1、把胡萝卜、黄瓜... [美味]
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鱼香茄子
材料:咸鱼1块,茄子1根,姜蓉,葱花,蒜,黄豆酱(我家只有这个了),小红辣椒做法:1、茄子洗净去头,切条,用盐水泡5分钟;咸鱼切粒。 2、热锅下油,油热倒入切好的茄子,翻炒约3... [美味]
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八宝菜
材料:原料:五花肉,荷兰豆,黄豆芽,胡萝卜,黄花菜,豆干,芹菜,雪菜 做法:1、先将黄花菜用温水泡发,分别将五花肉、豆干、胡萝卜切片切块,荷兰豆、芹菜、黄豆芽、雪菜洗净备用。... [美味]
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泡面的美味变身
材料:出前一丁麻油味公仔面(1包),大葱1段(适量)做法:1、先将大葱切细段,备用。 2、备一个小锅(泡面锅最好啦,哈哈),等水开后,放入泡面,等面煮到想要的软硬度后,加入调... [美味]
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自制美味泡芙
材料:配料:低筋面粉100克,水160克,色拉油70克(或黄油80克),糖1小勺,盐1/2小勺,鸡蛋3个左右做法:1、水、盐、糖、黄油(或色拉油)一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布... [美味]
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【营养美味】夏氏缤纷炒饭
材料:泰国香米饭(普通米也可以)一碗、鸡蛋一只、白菜、熟的红烧狮子头两只、火腿肠、六月鲜酱油、葱、鸡精、水、番茄(调味用,可用番茄沙司)、豌豆、香菇、青椒、食用油。... [美味]
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香菇虾米蒸肉饼
材料:香菇,虾米,瘦肉,鸡蛋,盐,油,老抽,生粉做法:1、虾米洗泡后备用。 2、干香菇洗泡后切丝备用。 3、瘦肉切片后再剁碎,放盐、油、老抽、生粉腌几分钟... [美味]
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金枪鱼鸡蛋手卷
材料:鸡蛋1个,黄瓜10克,熏火腿1片,蛋黄金枪鱼罐头3勺,面包1片,紫甘蓝1片做法:1、鸡蛋打成蛋液,加少许盐;黄瓜切成小丁;紫甘蓝切小丁。 2、蛋液倒入煎锅摊成蛋皮(小... [美味]
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美味薯条
材料:主料:土豆2个做法:1、原料土豆2个。 2、土豆洗净,削去外皮。 3、切成手指粗细的土豆条。 4、锅中加适量水,调入2茶勺的食盐烧开... [美味]
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夏日柠檬鸡翅
材料:主料:鸡中翼8个,柠檬1颗,姜适量做法:1、鸡中翼解冻后,在鸡翼正反面划2刀(新手的话,建议直接剁开2半,这样比较容易掌握熟度)备用。 2、柠檬切之前,先揉它,前后... [美味]
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懒人版鸡蛋牛奶
材料:鸡蛋黄2个,牛奶200ml,糖1大勺(爱吃更甜的人可多加半勺)做法:1、把糖放入蛋黄内,加糖搅拌均匀。 2、然后缓缓倒入牛奶,再搅拌好。 3、先把锅中... [美味]
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美味番茄炒蛋
材料:番茄3个,鸡蛋3个 番茄沙司3匙 糖 1匙 食用油 4匙 食盐1小匙 鸡精少许做法:1、鸡蛋打开放碗里,加一小匙盐打散。 2、灶上坐平底锅,热锅1分钟,放1匙食油,... [美味]
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自制辣椒油
材料:干辣椒25g、姜片、白芝麻10g、草果、桂皮、八角、香叶、花椒、花生油250g做法:1、干辣椒清洗干净后自然晾干,用料理机打成辣椒末。 2、花生油放入锅... [美味]
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自制酸奶
材料:纯牛奶(最好是那种一大瓶1升的带盖的那种)1升做法:1、往那容器里倒入热水,可以烫手又不会让你受不了时,温度差不多是60℃左右,我们就要这个温度。 2、把... [美味]
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可乐沙冰
材料:没有开封的瓶装可乐 若干瓶做法:1、把一瓶可乐猛烈摇晃,直到快要爆炸的样子(千万别开盖,爆炸后果自负) 2、把这瓶可乐放进冰箱的冷冻室(就是能冻成冰的那... [美味]
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美味蒜蓉蒸虾
材料:基围虾,葱姜蒜末,红椒碎,料酒,白胡椒粉,李锦记味极鲜,橄榄油做法:1、新鲜基围虾剪须开背,摆盘。 2、葱姜蒜切末,撒在虾背上。 3、淋上料酒、海盐... [美味]
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美味小面
材料:挂面、鸡蛋1个、香葱、香菜、姜、蒜瓣、榨菜、香油、花椒油、油泼辣椒、鮮味酱油、醋、鸡精、绿叶蔬菜、西红柿做法:1、将香葱、香菜、姜、蒜、榨菜圴切成碎放... [美味]
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美味烤翅
材料:鸡翅中9个,蜂蜜少许,葱姜蒜水适量,叉烧酱1大勺做法:1、所以的食材都准备好备用 2、鸡翅洗净,用刀在表面划几刀便于入味。 3、鸡翅放入容器加... [美味]
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珍珠丸子
材料:糯米、鸡蛋、淀粉、盐、姜米、生抽(干香菇、虾米、胡萝卜、玉米只要你想到和你喜欢的东西都可以加在肉未里)葱白、辣椒(不吃辣的可以在圆子上放胡萝卜条、青豆都可以的... [美味]