美味粥汤列表
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海鲜粥
材料:主料:小型蟹数只,中虾数只,鲜蛤数粒做法:1、清粥煮滚,放进蛤、蟹块、姜片煮约十分钟; 2、放进虾继续煮五分钟,加盐调味,撒葱花即可。原汁原味,就一个鲜字!... [美味粥汤]
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胡萝卜玉米牛蒡汤
材料:主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根,调料:盐做法:步骤: 1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用. 2.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切... [美味粥汤]
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绿豆白鸽汤
材料:主料:白鸽(有老鸽最好用老鸽)去壳的绿豆,姜片,瘦肉,蜜枣做法:材料,白鸽(有老鸽最好用老鸽)去壳的绿豆,姜片,瘦肉,蜜枣 所有材料洗净,一起煲,煲二个多小时,可饮用,... [美味粥汤]
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生滚花蟹粥
材料:主料:花蟹2只,大米40克,调料:姜丝5克,葱花5克,盐2克,鸡精1克,香油5克做法:1.花蟹洗净,剖壳剁块;大米洗净备用。 2.砂锅置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮... [美味粥汤]
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裙带菜豆腐汤
材料:主料:裙带菜,豆腐,蘑菇,调料:盐,白胡椒粉,高汤做法:裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块; 锅里放一点点点油... [美味粥汤]
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牛骨海带豆腐汤
材料:主料:牛骨,海带,豆腐做法:1、牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里... [美味粥汤]
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丝瓜粉丝汤
材料:主料:粉丝,丝瓜,调料:鲜虾仁,姜末做法:1.粉丝提前泡好,丝瓜去皮切后片,鲜虾去皮去虾线备用; 2.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟,随后把粉丝,丝瓜,虾仁统统倒... [美味粥汤]
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红枣绿豆炖排骨
材料:主料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,做法:1丶将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。 2丶洗净锅上火,放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣,大火烧开转中... [美味粥汤]
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车螺芥菜汤
材料:主料:海鲜车螺0.5公斤,做法:1:车螺的预处理 炒锅先烧热,放车螺入内干炒至开螺,用炒勺盛起车螺;并将炒螺时所出的汤汁盛入一小碗内备用.再将炒锅放入清水... [美味粥汤]
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韩国酱汤
材料:主料:1.韩国黄酱。做法:1.韩国黄酱。 2.辣椒面、生姜少许。 3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。... [美味粥汤]
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凉瓜排骨汤
材料:主料:凉瓜500克,小排骨600克,豆豉3只(约100克),新鲜黄豆200克,调料:蜜枣2粒,蒜头2粒做法:1.排骨飞水再清洗,洗净所有材料,蒜头拍扁,苦瓜开边去瓤切大块 2.瓦煲... [美味粥汤]
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银耳莲子汤
材料:主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。做法:1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,... [美味粥汤]
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玉米牛奶浓汤
材料:主料:牛奶20克,玉米(鲜)30克,芹菜10克,做法:1.玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。 2.沸腾后倒入太白粉(淀粉)水,稍微勾芡,盛入碗内,撒上荷兰芹末。... [美味粥汤]
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清炖甲鱼汤
材料:主料:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精做法:(1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一... [美味粥汤]
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猪骨汤
材料:主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。做法:第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里... [美味粥汤]
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皮蛋黄瓜汤
材料:皮蛋3个,干淀粉1汤匙,黄瓜1个,香葱1棵,汤1大碗做法:1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)... [美味粥汤]
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沙茶肥牛金针粉丝煲
材料:原料:肥牛片:5oZ(150g,可以根据个人喜好调整多少),金针菇:4oZ(约100g,可以根据个人喜好调整多少),粉丝:1小把,水:300ml,调料:沙茶酱:2汤匙(30克),老抽:适量(为了给汤水上色)做法:做法:... [美味粥汤]
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红枣雪梨木瓜汤
材料:红枣,雪梨,木瓜,银耳,莲子,葡萄干,冰糖做法:1、红枣、银耳、葡萄干、莲子清水浸泡4小时以上。 2、木瓜去皮去籽切成滚刀快,雪梨去皮去核切块。... [美味粥汤]
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土豆浓汤
材料:土豆,培根,洋葱,盐,黑胡椒,香菜做法:做法:1.土豆洗净,去皮,切成小块;洋葱切丝;培根切碎,再切点法香碎。 2.锅内放入一小块黄油,待黄油融化后,放入洋葱丝翻炒... [美味粥汤]
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黄瓜汤
材料:用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。做法:1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。 2、鸡蛋... [美味粥汤]