莜面栲栳栳列表
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大碗烩莜面鱼鱼
材料:主料:莜面200克。做法:1.莜面粉加水和成面团,用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼),用水煮熟捞出,过冷水后待用。 2.猪肉切小片状;豆角切丁;海带切... [莜面栲栳栳]
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莜面栲栳栳
材料:配料:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干做法:①打卤:将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出... [莜面栲栳栳]
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莜面栲栳栳
材料:莜麦粉250克,热开水250克(刚刚烧开的水)做法:1.莜麦粉250克放入和面盆中 2.刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上 3.用筷子把水与莜麦粉搅拌均... [莜面栲栳栳]