内蒙列表
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香辣羊蝎子
材料:主料:新鲜羊蝎子一根。葱,姜,辣椒,花椒,陈皮,大料,孜然粒,草果。做法:1.羊蝎子剁成块,洗干净,放入冷水锅里中火煮,让血水滤出来,不停的撇去浮沫。 2.关火,把锅里... [内蒙]
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内蒙焖面
材料:猪肉250G,豆角300G,土豆400G,手擀面(根据人数来决定数量),葱,姜,蒜,花椒,大料,酱油,醋,盐,鸡精做法:1、猪肉肥瘦分离,分别切成薄片;豆角掰成3厘米小段洗净备用;土豆切成3厘米长条... [内蒙]
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内蒙风情【牛奶煮炒米】饱腹感最强的主食
材料:牛奶1杯,清水1杯,炒米小半碗,白糖适量做法:1、将清水倒入锅中,煮开至沸腾。 2、水煮开后,将牛奶倒入,搅匀。 3、随后... [内蒙]
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清蒸内蒙草原鸡
材料:内蒙古草原土鸡一只或者童子鸡一只(就是没有打鸣或者没有下蛋的鸡)个头比较小做法:1把鸡洗净,淋干水,把姜打成姜汁或者买现成的姜粉,和盐把鸡里外都涂抹上... [内蒙]
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秘制羊蝎子
材料:羊蝎子羊排1000克,洋葱半头,姜一块,葱四段,大蒜3瓣,香菜一小把、香油做法:1.将羊蝎子、羊排剁成4cm的小块放入冷水中浸泡两个小时,将其中的血水浸泡出来 2... [内蒙]
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内蒙烩菜
材料:土豆2粒,豆腐半斤,土豆粉条少许(宽粉),五花肉,油菜做法:1、五花肉切片,土豆切小块,豆腐切三角形片,油菜切段。 2、将锅中加胡油(植物油),将少许五花肉翻炒出油,加... [内蒙]