牛腩煲列表
-
香茅红白萝卜牛腩煲
材料:牛腩、姜片、葱段、八角、香茅酱、韩国辣椒酱、料酒、酱油、1片香叶、萝卜做法:1、牛腩整块入水汆,取出后用热水洗净,切块,沥干; 2、在高压锅里,放1tbsp... [牛腩煲]
-
啤酒香菇牛腩
材料:牛腩500克,啤酒少许,香菇少许,土豆适量,腐竹少许,花椒少许,丁香少许,香叶少许,茴香少许,桂皮少许,大料少许,冰糖少许,盐适量,料酒少许,老抽少许做法:1.锅中倒入适量的冷水,加入... [牛腩煲]
-
香辣牛腩煲
材料:牛腩,葱,姜,蒜,桂皮,草果,八角,干山楂,干辣椒,豆瓣酱,冰糖,生抽,老抽,料酒,香醋做法:1.葱切段,姜切片,大蒜要多些,整粒就行 2.草果一个,桂皮一小段,八角两粒,干山楂、干... [牛腩煲]
-
小笋烧牛腩
材料:牛腩,小笋,火锅底料,豆瓣酱,生姜,蒜瓣,花椒粒,盐,酱油,草果,桂皮做法:1、小笋洗净切粒,牛腩洗净氽水后切小块,氽过牛腩的水表倒掉哈,这可是上好的牛腩清汤,放一边澄清后备用。... [牛腩煲]
-
啤酒牛腩
材料:牛腩,啤酒,一点的冰糖,黄豆酱做法:1、牛腩切好洗干净放入电压锅里,然后拌上黄豆酱,倒啤酒,不用太多盖过牛腩面层就可以。 2、最后再加一颗冰糖,然后压25分... [牛腩煲]
-
耙齿萝卜牛腩煲
材料:耙齿萝卜,牛腩若干,柱侯酱,生抽,糖,花椒,八角,水,姜蒜,酒做法:1、牛腩若干洗净。 2、放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中。 3、起镬放油放... [牛腩煲]