糯米列表
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香菇肉末烧卖
材料:猪肉馅,鲜虾,香菇,木耳,面粉,沸水,糯米(喜欢糯米烧卖的可以加入),葱姜末,盐,胡椒粉,味精,麻油,料酒做法:1.鲜虾处理干净,只取虾仁剁成虾泥;泡发香菇和木耳,洗净后切碎备用。... [糯米]
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糯米鸡
材料:糯米,鸡,冬菇,蛋,火腿,蚝油,盐,油做法:1.糯米加水泡一个晚上。。。然后隔水蒸熟(这样做的话,米才干身) 2.蒸熟的米要加蚝油、盐、油调味,这样糯米鸡的糯米就大... [糯米]
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叮叮豆沙糯米糍
材料:糯米粉150克,水250克,砂糖120克,色拉油(或调和油)70克,椰丝适量,豆沙适量做法:1.糯米粉加水用电动打蛋器(普通的也可以,就是比较费劲)搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌... [糯米]
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红枣夹心糯米糕
材料:糯米,红枣泥做法:1.先把保鲜膜铺在模具上 2.铺上一层糯米饭 3.再铺上一层枣泥 4.然后再铺上一层糯米饭,做完之后脱模就OK啦... [糯米]
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心形糯米糕
材料:糯米粉125克,澄面25克,植物油3大匙,热水120克,凉水1大匙,豆沙适量做法:1.120克热水冲入到澄面里,搅拌成均匀透明的澄面糊 2.将澄面糊,糯米粉,植物油还有一大勺... [糯米]
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冰糖糯米莲藕
材料:莲藕,糯米,枸杞子,红枣,冰糖,玫瑰花做法:1.先切开藕的两端. 2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为... [糯米]
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糯米南瓜粥
材料:熟白芝麻,冰糖,南瓜,糯米粉做法:1.南瓜去皮切片入蒸锅大火蒸15~~20分钟,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用勺子压成南瓜泥。 2.... [糯米]
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哈密瓜红豆沙糯米糍
材料:糯米粉,哈密瓜,炼乳,红豆沙,椰丝少许做法:1.哈密瓜榨汁备用。 2.在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。 3.取一小团搓圆按扁... [糯米]
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山药糯米饼
材料:芝麻,白糖适量,细玉米面,山药,糯米面少许做法:1.山药煮烂后捣成泥,加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。 2.面团分成等量剂子,整成圆饼后在两面... [糯米]
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桂花芝麻糯米冻糕
材料:桂花糖2-3勺,糯米粉100克,鸡蛋3个,牛奶300毫升,白糖适量,芝麻适量做法:1.将蛋黄和蛋清分离;3个蛋黄加入200ml牛奶打匀,之后慢慢筛入糯米粉,分次加入 一边筛入一边轻手拌... [糯米]
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黑芝麻糯米糕
材料:黑芝麻20克,花生10克,糯米粉50克,植物油0.5小匙,蜜糖0.5小匙,桂花酱1小匙做法:1.黑芝麻、花生放入搅拌机容器里打碎;与糯米粉混合和成面团~ 2.和面团时,在... [糯米]
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土豆芝麻饼
材料:土豆,糯米粉,糖适量,黑芝麻,油做法:1.土豆洗净切块蒸熟后捣成泥,加入糯米粉和适量的糖,然后和成面团.醒一会! 2.将和好的土豆泥团成一个个小圆饼,粘上黑芝... [糯米]
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红豆糯米年糕
材料:黑糯米,白糯米,红豆,砂糖,蜂蜜做法:1.黑糯米和白糯米浸泡后,分别煮熟,红豆煮熟沥干水分。 2.拿一个容器(我用的蛋糕模),铺上一层保鲜膜。 3.依次... [糯米]
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糯米花饼
材料:糯米面,白面,豆沙馅,糖适量做法:1.将糯米面和白面以3:1的比例用温水和成面团。(如果喜欢更糯一点的,可以多放糯米面)喜欢吃甜一点的朋友可以适量的放一些糖。... [糯米]
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荷香糯米鸡
材料:糯米200克,干荷叶1张,鸡腿1只,干香菇5朵,香肠1根,咸蛋黄2只,白酒少许,蚝油少许,麻油少许,生抽少许,食用油少许,盐少许,姜少许做法:1.前期步骤:糯米用水浸泡4-6小时,干荷叶浸泡... [糯米]
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南瓜糯米糍
材料:南瓜300克,糯米粉300克,澄粉30克,红豆沙适量,绿茶粉1克做法:1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂,取300克备用。 2.取10克左右糯米粉加绿茶粉用适量牛奶和... [糯米]
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糯米点心
材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳做法:1.糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。 2.糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。... [糯米]
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糯米团子
材料:糯米600克,猪绞肉100克,鸡蛋3只,花椒粉(若不能吃麻可少放或不放)20克,姜15克,盐适量,鸡精适量,食用油20克做法:1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。 2.... [糯米]
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焦糖南瓜糯米球
材料:南瓜,糯米粉,糖做法:1.南瓜去皮蒸熟,碾成泥。 2.用南瓜泥把糯米粉和成团,搓成同样大小的汤圆。一次可以做多点,放在冷冻柜,随时都可以吃。图片中就是冷冻... [糯米]
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冰皮月饼
材料:糯米粉200克,牛奶100毫升,水100毫升,食用红色素适量,糖70克,黄油50克做法:1.糯米粉100g放盘子摊开,高火3分钟都不会焦。 2.200g都微波好,然后过筛,粉和盘子... [糯米]