東坡肉列表
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东坡肉
材料:A.五花肉600公克，青葱2支，蒜头6颗，姜1块，草绳5条，做法:1.青葱洗净对切；姜切片；蒜头去外膜；草绳烫软，备用。 2.五花肉洗净沥干，放入盘中平放，再放入冰箱冷冻约30... [東坡肉]
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东坡肉
材料:带皮五花肉块200克，葱段适量，姜片适量，酱油露8大匙，绍兴酒4大匙，糖7大匙，水1又1/2碗做法:1.带皮五花肉块以滚水汆烫后，捞起沥干水份备用。 2.先于砂锅底铺... [東坡肉]
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东坡方肉
材料:五花猪肉500克，桂皮4克，冰糖15克，甜酒原汁约半汤匙，酱油约半汤匙，葱，姜适量做法:1、将五花肉放在火上燎过，用温水浸泡软，用小刀刮洗干净，放入锅中略煮，切成4厘米见方的块... [東坡肉]
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杭州东坡肉
材料:带皮猪五花肉750克，猪棒骨中段2条，植物油20毫升，冰糖35克，植物油10毫升，酱油20毫升，生姜15克，拍松，葱2条，洗净，卷成结，盐4克，冰糖25克，黄酒50毫升，鲜汤1000克，西兰花1棵做法:1.... [東坡肉]
