巧克力云列表
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巧克力云石巴戈利亚奶油
材料:蛋黄4个,糖100克,鲜奶1.5杯,鱼胶粉1汤匙,鲜奶油1杯,巧克力50克做法:1.蛋黄与糖打起至稠身,鲜奶煮热,慢慢倒进蛋黄内搅拌,把蛋黄混合物倒回锅中慢火煮至稠身,放凉待用。... [巧克力云]
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巧克力云
材料:蛋白120公克,细砂糖100公克,低筋面粉50公克,糖粉100公克,杏仁粉100公克,可可粉10公克,盐5公克,巧克力豆105颗,杏仁片175片做法:1.蛋白打发后,再将细砂糖、盐混合,分2~3次... [巧克力云]