材料:鸡腿肉（一会告诉你自己拆鸡腿肉），花生米，干红辣椒，调料：水淀粉，鸡蛋清，花生油，豆瓣辣酱，酱油，醋，盐，糖，胡椒粉，一点鸡汤做法:1．买回来的鸡腿，先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。... [雞肉類]
材料:鸡胗，青椒，红辣椒，姜，蒜，食用油，盐，咖喱粉，料酒，鸡精做法:1.鸡胗下开水汆熟（水中放入姜片和少许料酒）。 2.汆熟的鸡胗切片，青椒斜切块，蒜切末。... [雞肉類]
